Kei-Ro-Kuchen Zutaten: 200 g Butter 170 g Zucker 4 Eier 200 ml Sauerkirsch-Nektar 250 g Mehl 1/2 Pck Backpulver 1 Tl Kakao 3/4 Tl Zimt 1 Pck Vanille-Zucker 100 g geraspelte Zarbitter-Schokolade (oder Schokstreußel) Zubereitung: Die Butter mit dem Zucker schaumig schlagen. Dann nacheinander die Eier und den Sauerkirsch-Nektar hineinrühren. Das Mehl mit dem Backpulver, Kakao, Zimt und Vanille-Zucker gut vermengen und in die Buttermasse einrühren. Zum Schluß die geraspelte Zartbitter-Schokolade unterheben
