15 x Temperatur messen

das stichwort heißt z.b. DS1820 oder andere digitale temperatur 
sensoren, wenn du das ganze analog machen willst würde ich ein extern 
multiplexer benutzen

Schau dir mal die 1Wire Sensoren DS18B20 an

Gruß
Roland

Eine einfache Lösung wäre, DS1820 als Sensoren zu nehmen.  Die kannst Du 
alle an einer einzigen (!) Leitung betreiben (1-Wire-Bus), und benötigst 
nicht mal einen AD-Wandler.  Die Genauigkeit dieser Sensoren ist mit 
±0.5 °C ebenfalls recht ordentlich, allerdings sind sie mit ca. 6 € pro 
Stück nicht ganz billig.  Assemblercode zur Ansteuerung von 
1-Wire-Devices gibts hier in der Codesammlung - such mal danach.

Wenn es nicht extrem klein sein muss und genügend Leitungen am AVR frei 
sind, könntest du evtl. Analogmultiplexer (HC4051) nehmen.

Hallo

Ich hab gerade mal ein wenig gegoogelt.
Die Auflösung mit 0,5°C würde ausreichen und weniger KAbel  (als eins) 
geht ja wohl wirklich nicht. Das sieht schon gut aus mit dem DS1820.
Versteh ich das richtig, daß jeder Sensor seine eigene Seriennummer hat 
über die genau nur er als einziger von den 15 Sensoren dann angesprochen 
würde.

Grüße

Dirk

> Die Genauigkeit dieser Sensoren ist mit ±0.5 °C ebenfalls recht ordentlich

Aber nur bis 80 Grad. Darüber (bis 125 Grad) steigt die 
Messungenauigkeit auf satte 2 Grad.

Eine Sache sollte man nicht vergessen jeder Sensor braucht 64 Bit
(family code )
 für den Identifier und noch 9 Bytes vom scratchpad
da muss schon ein Atmega her.