Laut Datenblatt könnte das Probleme geben. Siehe mal auf PDF-Seite 8: Da
steht in der Beispielschaltung V1=V2=1,5 V max. Du würdest also bei 3,3
V nur noch eine Differenz von 0,3 V haben. Aber keine Ahnung, warum die
das schreiben, denn wird ja ein mechanischer Schalter drin sein, oder?
Vielleicht wenn die Kontakte sehr verdreckt sind :-)
Ich habe hier welche von Alps liegen aus der EC12-Serie und zwar diesen
hier:
http://de.farnell.com/alps/ec12e2420404/encoder-vertical-24-det-24ppr/dp/1520812?Ntt=152-0812
Habe eben mal einen per Scope mit 3,3 V ausgemessen und läuft prima
(prellt scheinbar nur manchmal ein wenig, was auch für die
Schalter-Theorie sprechen würde und nicht per Photodiode o.ä.), siehe
Bilder anbei. Wird wohl aus der EC11-Serie genauso funktionieren.