MSP 430 C-Programm verstehen

Hi Leute,
ich bin dabei überhaupt mal zu versuchen den Microcontroller zu
verstehen.
Ich betrete dabei völliges Neugebiet für mich.

Zu meiner Hardware:
Ich habe den MSP 430 mit FG439. Eine fertige Schaltung mit dem Namen
MSP 430 Watch and Altimeter von TI.
Ich hoffe diese Angaben reichen.

Nun habe ich als erstes versucht das C Programm der blinkenden LED zu
verstehen:
#include  <msp430xG43x.h>

void main(void)
{
  WDTCTL = WDTPW + WDTHOLD;             // Stop WDT
  FLL_CTL0 |= XCAP18PF;                 // Set load capacitance
  ADC12CTL0 = SHT0_2 + ADC12ON;         // Set sampling time, turn on
ADC12
  ADC12CTL1 = SHP;                      // Use sampling timer
  ADC12IE = 0x01;                       // Enable interrupt
  ADC12MCTL0 = INCH_8;                  // Channel A8 (VERef+)
  ADC12CTL0 |= ENC;                     // Conversion enabled
  P1DIR |= 0x01;                        // P1.0 output

  for (;;)
  {
    ADC12CTL0 |= ADC12SC;               // Sampling open
    _BIS_SR(CPUOFF + GIE);              // LPM0, ADC12_ISR will force
exit
  }
}

// ADC12 interrupt service routine
#pragma vector=ADC_VECTOR
__interrupt void ADC12_ISR (void)
{
    if (ADC12MEM0 < 0x7FF)
      P1OUT &= ~0x01;                   // Clear P1.0 LED off
    else
      P1OUT |= 0x01;                    // Set P1.0 LED on
    _BIC_SR_IRQ(CPUOFF);                // Clear CPUOFF bit from 0(SR)
}

Nun kann ich zwar einiges mit C Codes anfangen, da ich aber keinen Plan
vom Microcontroller habe, komme ich nicht recht weiter.

Mein Ziel ist es einen AD-Wandler und DA-Wandler zu gebrachen und die
Einlesewerte natürlich auch zu speichern.

Nur bewege ich mich mit all den Datenblättern von TI und sonstigen pdfs
aus dem Netz völlig im Dunkeln.

Es wäre toll wenn mir jmd dabei helfen könnte die AD und DA Wandlung
und überhaupt den Controller zu verstehen.

Danke an alle die Antworten!
Gruss Marcus