Verwende zwei HF-Träger, moduliere auf den einen den linken und auf den
anderen den rechten Kanal per AM oder FM.
Alternativ: Sieh' Dir an, wie Stereoton beim FM-Radio (UKW) übertragen
wird; natürlich benötigst Du keine so hohe Trägerfrequenz. Was im Radio
ab der ZF-Stufe vor sich geht, das sollte so aber auch im
LWL-"Empfänger" realisierbar sein. Der "Sender" muss halt das
machen, was ein UKW-Stereosender auch macht.
Ausreichende Bandbreite der LWL-Übertragung vorausgesetzt, sollten so
auch deutlich mehr als zwei Audiokanäle übertragen werden können; das
ist letztlich eine Frage der Geschwindigkeit der Sende- und
Empfangsdioden.
Um S/PDIF zu realisieren, bedarf es natürlich nicht eines DSPs.
Letztlich würde ein Audio-Stereo-ADC genügen, dessen serielles
Ausgangssignal Du so codieren musst, daß am anderen Ende der
Übertragungsstrecke der Takt restauriert werden kann.
Etwas grundlegend wirklich anderes ist S/PDIF nämlich auch nicht, da
werden seriell nacheinander in 32-Bit-Frames abwechselnd der rechte und
der linke Kanal übertragen, zusammen mit einigen uninteressanten
Steuerinformationen, die beispielsweise SCMS-konformen DAT-Recordern
das Aufnehmen verbieten.
Oder Du siehst Dir mal an, was es an S/PDIF-Empfänger- und
Senderbausteinen so von Cirrus Logic gibt, die müssten sich eigentlich
mit ADCs und DACs "verheiraten" lassen.