Spannungsquelle, einstellbar

Hallo,
ich brauche eine kleine, einfach Spannungsquelle. Sie soll 5 V liefern, 
aber um +- 1 V einstellbar sein und bis zu 1,5 A liefern.

Eine Spannungsquelle, die einfach nur 5 V liefert, würde ich aus einem 
Tranistor + Z-Diode aufbauen, aber ich habe keine Idee, wie man die 
Ausgangsspannung einstellbar machen könnte.

Hat jemand einen Tipp?

Gruß
Jan