Sperrspannung Darlingtonschaltung (Optokoppler)

> Meiner Meinung nach sollte sie genau so groß sein, wie die niedrigere
> der Sperrspannungen der Einzeltransistoren. Richtig?

Ja.

> Somit gibt es keine Möglichkeit die Sperrspannung eines Optokopplers zu
> erhöhen, indem ich eine Darligntonschaltung mit einem Transistor baue,
> der eine höhere Sperrspannung hat, als der Transistor des Optokopplers

Richtig, mit der Darlingtonschaltung geht es nicht.

> PS: warum wird eigentlich der Durchbruch bei zu hoher Spannung bei
> Transistoren von LTspice nicht simuliert?

Es gibt Spice-Modelle von Biplolartransistoren und MOSFETs, die den CE-
bzw. DS-Lawinendurchbruch berücksichtigen, zumindest für diejenigen
Transistoren, für die diese Betriebsart vom Hersteller spezifiziert ist.
Ob solche Modelle bei LTSpice mit dabei sind, weiß ich aber nicht.