Verstärker-Schaltung für Motorola Drucksensor

Hallo Leute,

für eine Drucksensor-Schaltung möchte ich eine Verstärker-Schaltung 
realisieren. Bei meinen Recherchen bin ich auf folgendes 
Application-Note gestoßen:

http://www.freescale.com/files/sensors/doc/app_note/AN1325.pdf?fpsp=1&WT_TYPE=Application%20Notes&WT_VENDOR=FREESCALE&WT_FILE_FORMAT=pdf&WT_ASSET=Documentation

Die Schaltungen findet ihr hier:
http://bobkins.bo.ohost.de/sensorminiamp.png

Das Fazit darin lautet, dass für Low-Cost-Anwendungen die dort 
vorgestellte Schaltung "Sensor Mini Amp" am besten geeignet ist. 
(Vorsicht: Fehler in Schalplan: Invertierender und nicht-invertierender 
Eingang von U2B vertauscht).
Im Simulator (LTSpice) mit Rail-to-rail-Opamps funktioniert alles wie in 
der Note beschrieben. Falls jemand in die Simulation schauen möchte, 
hier das File für LTSpice: http://bobkins.bo.ohost.de/sensorminiamp.asc

Da ich gerade keine Rail-to-Rail-Opamps (wie der dort verwendete Typ) 
zur Hand hatte, habe ich erstmal "normale" genommen (z.B. LM741, LM308, 
u.a.).
Schaltung aufgebaut und ... läuft nicht! :( :( :(

Lange Rede kurzer Sinn: warum läuft das nicht mit "normalen" Opamps 
(also nicht Rail-to-Rail-Ein- und Ausgängen)? Rechnerisch und im 
Simulator kommt man da nirgends an die Grenzen der Versorgungsspannung, 
oder?

Jedenfalls sehe ich keinen Grund, warum das nicht laufen sollte.
Irre ich mich oder hab ich irgendwas übersehen? Habt ihr ne Idee?
Danke für Antworten!

Grüße
bobkins