BCD kenne ich für negative Zahlen eher weniger, im positiven Bereich
werden sie gern benutzt, wenn die Ausgaben einfach via Dekoder
z. B. auf 7-Segment-Anzeigen möglich sein soll.
Auch RTCs arbeiten oft damit.
Einserkomplement ist mir gerade kein Begriff, aber eine Alternative
wäre noch das separate Vorzeichenbit, ggf. auch kombiniert mit einer
Verschiebung der Null-Lage (Offset). Beides zusammen findet man beim
Exponenten des IEEE-Gleitkommaformates (das Vorzeichenbit für die
Mantisse ist separat, die Mantisse gibt immer den Betrag an; der
Exponent wird mit Offset geführt).