AVR-NET-IO mit 2tem Controller verbinden?

Hallo,

sorry wegen dem Thread aber in jedem bestehenden Thread zu diesem Thema 
geht man unter.
ich wollte mal fragen, ob jemand das NET-IO board von Pollin mit einem 
2ten controller gekoppelt hat. Wenn ja, mit welcher schnittstelle? I2C, 
UART oder SPI? Was ist am sinnvollsten?
Ist es eventuell möglich, die serielle an dem Board für eigene Zwecke 
(2ter Controller über UART) zu nutzen bzw die Debugausgaben abzustellen 
und das Commandset von Pollin um eigene sachen zu erweitern? Ist das 
Protokoll offen gelegt? Wo kann man sowas nachlesen? Ich beabsichtige 
mir so ein board zuzulegen um damit einfach ein ethernet2RS232 Interface 
zu basteln. Ist dies bereits möglich?
Danke schon mal und LG
Jürgen