distanzmessgerät

Was ist denn das für ein Gerät, dieses LM41A?

Fang mit dem ATMega8 an. Datenblatt lesen und verstehen und ein 
Testboard besorgen oder auf Lochraster oder Steckbrett aufbauen.
Wenn Du mehr mit µC machen willst, auf jeden Fall einen vernünftigen 
Programmer kaufen, der mit AVRStudio zusammenarbeitet. Zur 
Frustvermeidung das Tool PonyProg nicht einsetzen.

Als Display reicht ein HD44780 kompatibles 2x16 Display aus.

Auf jeden Fall solltest Du in die Artikelsammlung hier schauen und 
natürlich in das AVR-Tutorial.
http://www.mikrocontroller.net/articles/AVR-GCC-Tutorial

Na dann.
Ab zu google und nach BASCOM Tutorials suchen, durchlesen, 
durcharbeiten, experimentieren. Zuallererst solltest du dein 
eigentliches Projekt erst mal zur Seite legen und damit anfangen dich 
mit der Materie vertraut zu machen.
Wie funktioniert BASCOM, wie funktioniert der µC, wie funktioniert 
Programmieren.
Kann ich eine LED ein/ausschalten?
Wie fragt man Taster ab?
Mit einem Taster eine LED ein/ausschalten?
Wie macht man Ausgaben auf ein LCD?
Tasterbeispiel erweitern für LCD Ausgabe?
Dann kommt vielleicht mal die serielle Schnittstelle dazu.
Einfache Programme, die mit einem Terminalprogramm am PC kommunizieren.
Programm das 4 oder 5 Taster benutzt und bei Tastendruck einen Text aus 
gibt (den man dann am Terminalprogramm sieht)
LCD dazunehmen, so dass am LCD sowas wie ein Menü entsteht in dem man 
mit den Tasten etwas auswählen kann und bei Bestätigung ein Text über 
die serielle Schnittstelle ausgegeben wird (welchen man dann im 
Terminalprogramm sieht).
etc, etc.

Und dann bist du bereit für deinen großen Wurf: Dein eigentliches 
Projekt startet.