String Zusammenführen

Ich weiß es ist ne einfache frage. Aber ich komm nich drauf:

Ich habe mit:

 unsigned char sz_datastr[10]
 dtostrf(temperature.f,1,2,(char*)sz_datastr);

meine Temeratur als Floating erzeugt.

Und nun möchte ich noch ein "°C" anfügen und das alles auf mein LCD 
ausgeben.
Ich habe es mit:

 strcat((char*)sz_datastr, "ßC");

versucht. Leider efolglos!

Danke für die Hilfe im voraus.