PCF8591 - ATtiny26 als ADC an anderen ATmega

Hallo,
auf der Suche nach einem I2C Baustein, der den ATmega8 um weitere ADC 
erweitert bin ich zuerst auf den PCF8591 gestoßen. Davon bräuchte ich 
aber dann 2 Stück.
Ich habe dann noch den folgenden alten Artikel gefunden:
Beitrag "Re: 8 Kanal ADC für I2C-Bus"

Hat jemand evt. so ein ähnliches Projekt durchgeführt:
ATtiny26 oder ähnlich mit Software für I2C Emulation als wäre es ein 
PCF8591 mit 11 Kanälen oder so? Ich dachte schon evt. einen 2. ATmega8 
zu nehmen, aber der Tiny26 wäre vielleicht sogar flexibler.

Erfahrungen? Tips? Hinweise?

Vielen Dank und viele Grüße Herbert