Profil-Temperaturregelung

Moin,

ich würde mir gerne eine kostengünstige Möglichkeit schaffen, per 
Profilsteuerung die Temperatur in meinem Ofen steuern zu können.

Das Profil möchte ich am PC z.B. per Exceltabelle oder direkt über eine 
Software an meinen "Regler" ausgeben und sehr einfach modifizieren 
können.

Angeregt hat mich dieses ReFlow Modul, was scheinbar schon in etwas das 
macht, was ich mir denke.

http://cgi.ebay.de/ws/eBayISAPI.dll?ViewItem&item=110617883754&fromMakeTrack=true&ssPageName=VIP:watchlink:top:de#ht_3427wt_1139


Vorgaben für den "Regler" oder die "Platine":
Versorgungsspannung: 12/24VDC
Anzeige: kann entfallen, wenn Online-Anzeige in der Software realisiert 
ist.
Regelung: PID / Thermostisch regeln
Ausgang: 1 x Relais oder SSR Ausgang
Eingang: 2 x Thermoelemente Typ K (notfalls auch nur 1 Eingang)
Schnittstelle: gerne USB oder RS485/232 to USB

Ein Beispiel-Profil im Anhang, ich möchte dem Regler ungefähr alle 10sec 
einen neuen Sollwert übermitteln.

Würde mich über Tipp und Anregungen freuen, es soll kein Prozessregler 
für 150EUR sein, der noch eine 250EUR Software erfordert.
Gerne suche ich eine Low Cost Lösung, da ich nur etwas experimentieren 
möchte.
Grüße Ingo