Wie nen AT90S2313 mit ner C-Controll verbinden?

Also ich hab n kleines problem ... Ich soll für meinen Vater für seine
Wetterstation von Conrad ne Erweiterung bauen, und zwar n paar
Tempsensoren. Da er die verschiedenen Sensoren an weiter entfernten
Orten plazieren will, hab ich mich für Maxim DS1820 Temp sensoren
entschieden, dass sind welche, die den Wert intern digital wandeln, und
dann über nen 1-Wire bus schicken ... Da ne C-Controll dafür viel zu
langsam ist (umd die Timings einzuhalten) hab ich mir gedacht, pack ich
die teile doch einfach an nen AT90S2313 dran und schick die daten dann
an die C-Controll ... Die DA wandler des AT90S2313 zu benutzen is viel
zu ungenau ... sind immer unterschiede von 5-10 ... wie soll ich  sonst
machen?