100 LEDs steuern

Hallo,

ich habe mir eine kleine Beleuchtung gebastelt, die 3 verschieden 
farbige LEDs beinhaltet. Mit je 100 LEDs. Habe immer 5 (für Rot und 3 
für UV und Blau) in Reihe und dann parallel. Alles an 12V.

Umschalten kann man die einzelnen Farben einfach per Kippschalter. Nun 
kam ich auf die Idee, dass es ganz nett wäre, wenn die LEDs die Farben 
wechseln. Also sprich dass alle 100 LEDs der einen Farbe immer hellen 
werden und wieder dunkler und parallel dazu eben die anderen Farben 
auch. Natürlich mit ner Zeitverzögerung, sodass immer eine andere 
Farbzusammensetzung der 3 Farebn entsteht.

Nun die Frage, wie kann ich das nachträglich am Besten machen? Und 
vorallem mit welcher schaltung? Sind ja dann doch bis zu 680mA pro 
Farbe.

Vielen Dank für die Hilfe, bin auf dem Gebiet noch relativer Neuling