Die verdammten SHT11 Sensoren funktionieren einfach nicht! Oder doch?

Zunächst mal: Ich bis seit einigen Jahren beruflich 
Elektronikentwickler. Ich habe Ahnung von dem was ich tue!

Ich habe hier 4 SHT11 Sensoren. 2 davon funktionieren einwandfrei, die 
anderen beiden verlieren regelmäßig die Verbindung wenn sie etwas wärmer 
werden. Warum zum Teufel funktionieren die nicht? Ich hab gesucht und 
gesucht, aber alles scheint in Ordnung. Bis...

Moment, 2 Meter Kabel und am anderen Ende nur der nackte Sensor? Fehlt 
da nicht was? War da nicht mal was mit Abblockkondensatoren an der 
Versorgungsspannung? Ich hab ja gar keine dran und wunder mich über 
Fehlfunktionen...

Was lernen wir darauf? Der Schuster hat die schlechtesten Schuhe. Hunde 
von Tierärzten sind häufiger krank als andere. Und: Auch Ingenieure mit 
Erfahrung machen hin und wieder dämliche Anfängerfehler. So Zeit fürn 
Bierchen :-)