Rechtecksignal mit einstellbarer, stabiler Frequenz

Hallo,

ich suche gerade nach einer Schaltung zum Erzeugen eines Rechtecksignals 
(0V/5V) mit im Betrieb einstellbarer Frequenz (160-200kHz).
Die Standardschaltung der astabilen Kippstufe mit nem 555er und Poti zur 
Frequenzänderung würde prinzipiell gehen, allerdings weist meine 
Testschaltung einen zu hohen Drift der Frequenz auf. Diese sollte bei 
max. 300Hz im Dauerbetrieb (inkl. Ein- und Ausschalten, Bewegung der 
Schaltung, usw) liegen.
Ich denke mal, dass die Frequenzänderung hauptsächlich an sich leicht 
verändernden Widerstandwerten des Potis liegt. Gibt es besonders 
"driftarme" Potis?
Auch ist mir aufgefallen, dass sie die Frequenz beim Anfassen des 
Kühl-/Masseblechs des verbauten Spannungsreglers (L7812CV) ändert, woran 
könnte das liegen?

Und als letzte Frage: Ich lese öfters die Aussage, dass der 555er 
inzwischen nicht mehr wirklich zeitgemäß für solche Schaltungen ist und 
man besser alternative (digitale?) Bausteine verwenden sollte. Welche 
ICs könnten für meine Anwendung geeignet sein?

lg, tobias (ziemlicher "Newbie" im Elektronikbereich ;) )