Akustik-FFT: Interpretation der X- und Y-Werte

Hallo,

ich habe zwei Fragen zur Interpretation der Ausgabedaten einer FFT:

in welchem Zusammenhang stehen die Ausgabewerte betragsmäßig zu den 
Amplituden des Eingangsdaten? Wenn ich beispielsweise Daten im Bereich 
-128..+127 eingebe, was habe ich dann betragsmäßig maximal in der 
Ausgabe zu erwarten? Wie kann die Achse normiert werden?

Zweiter Punkt: Frequenzen: Ist es sinnvoll, bei der Berechnung der 
Frequenz, für die ein Array-Element steht, von der Intervallmitte statt 
vom Intervallanfang auszugehen? Also f = (i+0,5)*T/N. Würde dies eine 
genauere Abschätzung ergeben?

Danke schonmal im voraus.