LM75 routine

Spiele mich schon seit einiger Zeit mit dem LM75 IIC Temp sensor.

Irgendwie komm ich aber leider nicht ganz zurecht.

Der Temperaturwert liegt in einem Register
0x00 Temperature (Read only) (Power-up default)

1. Start condiditon
2. Adresse mit attribut read übermitteln (0b10010000)

und jetzt komm ich nicht mehr ganz klar - im datenblatt steht
folgendes:

When SLA+R have been transmitted and an acknowledgement bit has been
received,
TWINT is set again and a number of status codes in TWSR are possible.
Received data can be read from
the TWDR Register when the TWINT Flag is set high by hardware.

Welche flags muss ich nach dem übermitteln der adresse setzten damit
ich dem ding sage das er auf daten warten soll?

bitte um hilfe