Balkonsolar mit WP und kochen.

OP #7212215 
Ich hab eine balkonsolar anlage und eine warmwasserWP. Dazu eine logik 
die bei 400W solarüberschuss die WP einschaltet und bei 200W minus die 
WP ausschaltet. Dazu einen timer der das einschalten um 10 min verzögert 
weil der kompressor hat das nicht gern allzu oft.

Jedesmal wenn ich länger als 10 min koche schaltet nun die WP aus und 20 
min später wider ein. Unnötig. Wie verhindere ich dass kurzzeit 
stromfresser in die leistungsbilanz eingerechnet werden?

Für jeden kurzzeitverbraucher einen separaten stromzähler ist mir zuviel 
aufwand.

Soll ich einfach wenn Ptot > 1000W die mittelwert rechnung nicht machen 
und die WP nicht ausschalten?

Bild
rot stromverbrauch gesamt
blau stromverbrauch gemittelt
aquamarin +200W und -400W grenze.
grün wp-ein WP-aus
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OP 
Meine "klimbim" also shelly 3EM und der esp8266 der das steuert brauchen 
24/7  unter 1W. Das solarklimbim liefert bei sonne 6h/tag die erlaubten 
600W, bei wolken und regen ca. 60W. Rechne selber.

Bei heutigen energiepreisen sind das bis zu 30 teuro pro monat weniger 
stromkosten.
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