Beispiel 3d Scans?

Mir sind keine bekannt.

Wenn ich mich nicht irre, dann sind Laserscans Punktdaten mit 
erheblichem Datenaufkommen. Wenn das also digitalisiert wird und 
bearbeitet online gestellt wird, dann würde ich davon ausgehen, dass man 
nicht mehr die Rohdaten bekommt, sondern vereinfachte Polygone, einfach 
um die Datenmenge drastisch zu reduzieren.

Suchen würde ich mal in Richtung öffentliche Gebäude.

Von Notre-Dame gibt es bspw. 3d Scans, ich weiß  allerdings nicht ob du 
da ran kommst, da die Kathedrale nach französischen Recht immer noch 
unter Copyright steht. Dieser Mann, siehe WP Link, hat diese erstellt:
https://en.wikipedia.org/wiki/Andrew_Tallon

Aber vielleicht sieht es bei anderen Kathedralen und Kirchen in anderen 
Ländern mit anderen Gesetzen besser aus.
Kathedralen sind alt, so dass die Chancen recht gut sein könnten, dass 
zumindest das Urheberrecht auf die Gebäude nicht im Weg ist (Frankreich 
natürlich ausgenommen).

Bei modernen Gebäuden würde ich nach staatlichen Gebäuden des US 
Steuerzahlers schauen, denn in den USA gibt es so ein schönes Gesetz, 
das zivile Daten, die vom US Steuerzahler finanziert wurden, freigegeben 
werden müssen.
Das NASA Vehicle Assembly Building des Kennedy Space Center wäre hier 
ein vielversprechender Anlaufpunkt. Vielleicht wirst du da fündig, das 
hätte dann auch Rohrleitungen und die gewünschte Größe.

Ansonsten musst du halt einen 3d Scanner für Geld ausleihen, also mieten 
und selber Daten von irgendwelchen Gebäuden erstellen.

Wenn es dir aber nur darum geht Punktdaten zu erhalten, dann würde ich 
mal nach Laserscans von kleinen 3d Objekten suchen.

Oder du fragst bei den Firmen an, die 3D Scanner bauen ob es 
"Beispieldaten" gibt..

Faro z.b:
https://www.faro.com/de-DE

Wenn es nicht auf dem mm ankommt:

https://all3dp.com/de/2/beste-3d-scanner-apps-android-iphone-smartphone/