ein Byte-Informationen trennen

Hallo,

brauche folgende Lösung oder Hinweis

gegeben eine Variable, die über einen Eingangsport Information 
erhält(C++):

uint8_t Variable;          //reserviert mir 1 Byte
Variable = PORTB;          //einlesen der Information und in Variable
                           //speichern


z.B. enthält die Variable nun diese Information

11011010

Möchte nun die linken fünf Bits in eine andere Variable vom Typ 
"uint8_t",
die rechten drei auch.

hab es über "struct" versucht, funktionierte aber nicht so richtig

struct
{
    uint8_t Wert1:3;
    uint8_t Wert2:5;
} x;

Wie kriege ich nun die Bits dort rein?
Pease help me