Suche Reference-Design für Stromversorgung

deine Spezifikation:
IN: 7V...13V
OUT: 7V...10V/10A max

Frage: darf V_OUT <= V_IN angenommen werden ?

Ja, das könnte passieren. Aber wenn die Schaltung es hergibt, sind 7V 
Ausgangsspannung okay. Die Eingangsspannung wird wahrscheinlich minimal 
eher bei etwa 7,5V liegen.

Ich war nicht genau genug:
Kann ein Betriebszustand V_OUT > V_IN ausgeschlossen werden ?

Entschuldige, daß ich so blöd gefragt habe.
Wenn der DC/DC-Wandler, den du bauen willst, am Ausgang nur eine 
Spannung erzeugen soll, die immer unter der Eingangsspannung liegt oder 
maximal gleich ist, so kann man mit einem üblichen Buck-Converter 
Konzept arbeiten.
Anders liegt der Fall, wenn du z.B. V_out = 10V bei V_in = 7...13V 
verlangst. Da kommt meines Wissens u.a. ein SEPIC-Converter in Frage.

Schau bei www.linear.com vorbei. Muss irgendwas ähnliches wie der LT1074
sein. Muss nur eben halt 10Amps können.
Da kannst du dann auch gleich alles mit SWCAD durchsimulieren; haben die 
Jungs von Linear genau für diesen Zweck extra ins Netz gestellt. 
Empfehle ich auch für andere analoge Simulationen.

Wenn du die Schaltung aufbaust, bitte die Application Notes zum 
Leiterplattendesign/Entstörung durchlesen; die Leistungsschalter hauen 
heutzutage ziemlich steile Flanken raus, so daß bei einem schlechten 
Design fast immer ein ordentliches Störspektrum abgestrahlt wird.