.gb.hex gameboy

hallo

ich versuche ein programm für den game boy zu schreiben, was bisher ganz 
gut funktioniert. zumindest für den anfang mal mit hallo welt und so. 
der compiler macht vom c file ein .gb file, welches nach dem öffnen mit 
einem text editor ein zeichenwirrwarr ausgibt.
wie bekomme ich von dieser datei ein hex file damit ich weiß, welches 
byte wo im eeprom stehen soll bzw wie kann ich dieses gb file lesen?
es gibts zwar fertige programmer..auch zum nachbauen. doch ich möchte 
meinen eigenen programmer mit software kreieren - zumindest mal 
versuchen.