PCF8591 bzw richtig messen

Ich möchte mit einem PCF8591 die Widerstandsänderung an PT1000-Sensoren 
messen. Die Schaltung(PCF8591) funktioniert mein Problem ist das sich 
der wert kaum ändert daher meine Frage wie muss ich den Spannungsteiler 
aufbauen damit sich der Wert stärker ändert und ich somit nicht etwa 
10°C Änderung habe aber sich der Wert nur um eins ändert.

+UB O--------------------O VREF
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             | | R1 = 1K
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             | | PT1000
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GND O--------------------O AGND