Welches SpeicherMedium für 8 MB MessDaten?

Hallo,
möchte MessDaten von einem Datenlogger (8535) speichern.
Hab mir ausgerechnet, dass ich ungefähr 8 MegaByte bräuchte, 
Zugriffszeit ist nicht so wichitg. Im Notfall halt nur 2 MB, wenns nicht 
anders geht.
Hätte jemand einen Tip, welches EEPROM ich dafür leicht verwenden 
könnte?
Oder gibt es eine einfachere Möglichkeit, als mit EEPROMs?
Es könnte auch flüchtiger Speicher sein.
Hab schon an das Iomega-Parallel-Zip-100 Laufwerk gedacht, da das 
wahrscheinlich einfacher anzusteuern ist, als eine Festplatte. Aber 
bestimmt gibt es eine simplere Lösung.
Oder auf einem alten KassettenRecorder Nullen und Einser als Töne 
aufnehmen, mit einer art self-made-Modem? Ich glaub das wäre zu 
verrückt.

Danke schonmal an alle Tips oder Anregungen.
Gruss
Peter