Controller für NN/SPI

Hallo zusammen!

Ich suche einen Controller inklusive FPU um ein paar Sensor 
Linearisierungen basierend auf FNN und CNN (neural networks) 
vorzunehmen.

Das wird in eine analoge Signalverarbeitung eingegliedert. Heißt:

Analog-->ADC-IC-->SPI-->MICROCONTROLLER-->SPI-->DAC-IC-->Analog.

An dem Aufbau kann ich auch grundsätzlich nichts mehr ändern.

Gute ADC und DAC ICs habe ich bereits.

Was noch fehlt ist der Controller.

Er muss 2 mal SPI (einmal input-only und einmal in-out) können und das 
vorzugsweise mit gutem Speed bzw. parallel.

Und wie gesagt brauche ich eine FPU, sodass ich meine 
Linearisierungsfunktion gut und schnell durchbekomme pro Zyklus.

Die Fakten:
-2x HW-SPI
-FPU
-Nicht größer als 5x5mm (kleiner ist besser)
-wenn möglich 5V supply

WICHTIG: Wirklich einfach zu lernende Platform. Ich habe bisher nicht 
die größten Erfahrungen mit µC und das Projekt muss nun innerhalb von 
möglichst wneigen Tagen durch sein.

Vorschläge von mir ohne dass ich die kenne:
Atmel 32bit ARM UC3
STM32 32bit ARM

Danke!!!