String 2 ushort nach Datenübertragung

Hi,
Ich suche jetzt schon den ganzen Tag und kann leider keine Lösung zu 
meinem Problem finden. Und das obwohl es so trivial klingt.
Auf MyCSharp dürfte anscheinend auch keiner auf die schnelle eine Lösung 
wissen, also versuche ich es mal hier. Ich werde den Tread natürlich 
sofort schließen wenn dort eine Antwort kommt.

Ich sende einzelne Bytes die über die serielle indem ich die Zahl auf 2 
Bytes teile
trans[0]=test1 & 0xFF;
trans[1]=test1 >>8 & 0xFF;
in einem mC von unsigned short int zu unsigned char convertiert werden.

Die Daten lese ich dann als String mit c# ein. Soweit kein Problem. Ich 
teile den String an den richtigen Stellen. Nun muss ich die die Bytes 
wieder zusammenfügen. Ich finde aber keine möglichkeit, aus dem String 
wieder Bytes zu machen ohne UTF8 oder ähnliches zu verwenden.

Also die Frage ist, wie kann ich meinen String aus 2 Zeichen wieder in 
ushort konvertieren?

Ich wäre euch sehr dankbar für Hilfe!