Wasser zu Eis messen

Gast
Boujamaa Boulahrout schrieb:
> wie kann man die Aggregatzustandsänderungen von Wasser zu Eis messen.

Über fast jede physikalische Eigenschaft, die sich beim Wechsel des 
Aggregatzustandes ausreichend stark ändert. Welche Messverfahren dafür 
in Frage kommen, hängt von den genaueren Anforderungen ab (Remote 
Sensing?)
Gast
Ich würde da einfach per Plattenkondensator die Permittivität bestimmen 
oder die Leitfähigkeit nehmen. Dann ist nichts mechanisches dabei, auch 
nicht so anfällig
Evtl. die sich verändernde Leitfähigkeit des Wassers bzw. die des dann 
gefrorenen Wassers heranziehen?

Evtl., jenachdem wobei es sich bei deinem Vorhaben handelt, einen DMS 
ins Wasser "hängen"? Wäre möglich, dass sich dieser beim einfrieren 
etwas verbiegt...
Gast
Der Übergang wird in der Regel mit Zwischenstufen ablaufen, so dass man 
auch die Mischzustände mit teils Wasser und teils Eis hat. Der Vorschlag 
mit der Permittivität ist da schon recht gut auch Zwischenzustände zu 
erfassen, auch wenn der Wert etwas von der räumlichen Verteilung 
abhängt.

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