Unter Phy versteht man meines Wissens nach einen Chip für Ethernet
Interface. Die kann man aber nicht direkt an Mikrocontroller
anschließen, dazwischen gehört noch mindestens ein Mac. In die andere
Richtung gehört zwischen Phy und RJ45 Buchse ein Übertrager und eine
Hand voll Widerstände und Kondensatoren. Das Datenblatt des Phy sollte
dazu Detailliert auskunft geben.
Warscheinlich wirst Du auch einen TCP/IP Stack brauche, also den
Mikrocontroller programmieren müssen. Und auch den Computer am anderen
Ende der Verbindung wirst Du programmieren müssen - oder hats Du schon
ein konkretes Programm dafür fertig vorliegen?
By the Way: Geräte zum Auslesen von Mikrocontrollern nennt man
"Programmieradapter" oder "Debugger" und die haben heutzutage fast immer
einen USB Anschluss, nicht RJ45.