Ganz ohne Elektronik- und Programmierkenntnisse wird's wohl nicht gehen.
Wenn Du in einem normalen Temperaturbereich arbeiten willst, schau mal
nach einem Außenthermometer. Da ist der ganze Sendekram bereits schon
fertig drin. Nimmst Du kein Super-hyper-billig-Dingsbums, so hält sogar
die Batterie einige Zeit.
Bei Sonderwünschen bezüglich der Messsonde, kann man selbige auch
auslöten und in einem Gehäuse - nach Wunsch - verstecken. Allzu lang und
schluderig darf die Leitung aber nicht werden.
Grundsätzlich gilt: Egal ob 433, 866 oder 2400 MHz. Die sind zwar
freigegeben, aber deshalb kannst Du da nicht einfach machen was Du
willst.
Es wird immer ein Protokoll verwendet an das Du Dich zu halten hast.
Weshalb auch ein Cleverle auf der Sendeseite vonnöten ist.
Auch senden da ein Haufen andere ihren Kram. Ich schätze mal Du willst
nicht unbedingt die Daten des Garagentoröffners, von gegenüber, in
deinen Empfangsdaten haben.
Auf der Empfangsseite gelten analoge Überlegungen.