Teigknetmaschine "defekt"

[Tim S. (169)]

Hallo Leute,
ich habe eine "defekte" Teigknetmaschine die ich gerne wieder reparieren 
möchte.
Die Maschine läuft jetzt nur noch mit der höchsten Drehzahl unabhängig 
von der Schalterstellung. Waren bis vor kurzem vier unterschiedliche 
Geschwindigkeiten möglich - so dreht sie nur noch mit der höchsten.
Ich habe die Maschine auch schon geöffnet und gereinigt - auch den 
Schalter - ohne Erfolg.
Woran kann es denn liegen?
Nach einer Recherche im Netz sind wohl Einphasen-Reihenschlussmotoren in 
so Maschinen eingebaut...
Danke

[Bernhard S. (dl9rdw)]

Fotos? Gerätetyp? Hersteller?

[Pfosten (Gast)]

Toll, Du hast Dir echt Mühe gegeben. Bilder, Schaltplan, 
Typenbezeichnung usw., da ist die Hilfe ein Kinderspiel.

[Klaro (Gast)]

Tim S. schrieb:
> Nach einer Recherche im Netz sind wohl Einphasen-Reihenschlussmotoren in
> so Maschinen eingebaut...

Link wäre hilfreich.

[Amateur (Gast)]

Noch nicht mal den Namen der Maschine!

Meine Glaskugel sagt: Kontakt 42 ist locker - das ist aber ohne Gewähr.

[H.Joachim S. (crazyhorse)]

Der Triac wird hinüber sein.

[Easylife (Gast)]

Seit 1. Dez. laufen alle Teigknetmaschinen ausschließlich auf 
Hochtouren.
Ist bei mir auch so.

[Joachim B. (jar)]

pic durch, war bei meiner so, Ersatzplatine 17,90€

[ich (Gast)]

Hi,
das war wohl die neue EU verordnung 10^5*e*pi
Die besagt dass teigknetmaschinen nur noch auf höchster Stufe laufen 
dürfen, da dadurch die Teige schneller fertig sind und dadurch der 
Strombedarf im Ganzen sinkt.
MfG
ich

[Tim S. (169)]

Sorry ;)
Hier die Bilder.

[Noch einer (Gast)]

Würde ich auch erst mal den Triac austauschen. Wenn es dann nicht geht - 
meist sind da Tda1085 verbaut. Bekommt man auch problemlos.

[Tim S. (169)]

Vielen Dank.
Werde ich die nächsten Tage probieren.