Wasser mit Kohlensäure

[M. M. (blackcow)]

Warum schmeckt Wasser mit Kohlensäure eigentlich nicht sauer? Das müsste 
doch eigentlich so sein!

[Wolfgang R. (Firma: www.wolfgangrobel.de) (mikemcbike)]

Ich finde, dass es sauer schmeckt.

[Jay W. (jayway)]

Das hängt vom Mineralgehalt des Wassers ab. Ist er niedrig, schmeckt es 
auch säuerlich.

[Stephan H. (stephan-)]

weil die "Kohlensäure" nur unter Druck existiert und beim Öffnen der 
Flasche zerfällt.In H2O und CO2. So haben wir das mal ich Chemie 
gelernt.
Kannst ja mal ein PH Streifen rein legen. da ist nix mit Säure deswegen 
auch nicht sauer.

[P. M. (o-o)]

M. M. schrieb:
> Warum schmeckt Wasser mit Kohlensäure eigentlich nicht sauer?

Wie gut korrespondiert "chemisch sauer" mit "geschmacklich sauer"?

[Harald W. (wilhelms)]

Jay W. schrieb:

> Das hängt vom Mineralgehalt des Wassers ab. Ist er niedrig, schmeckt es
> auch säuerlich.

Ja, und nennt sich dann Sauerbrunnen.

[c. m. (Gast)]

der dissoziationsgrad von co2 in wasser ist sehr gering, deswegen bilden 
sich wenige h3o+ ionen, und deswegen schmeckst nicht wirklich sauer.
das meißte co2 ist schlicht physikaisch, unter druck, im wasser gelöst.

[Uwe S. (regionalligator)]

P. M. schrieb:
> Wie gut korrespondiert "chemisch sauer" mit "geschmacklich sauer"?

Sehr gut! Welche Säure ich auch immer probierte, sie schmeckte sauer.

[Harald W. (wilhelms)]

Uwe S. schrieb:
> P. M. schrieb:
>> Wie gut korrespondiert "chemisch sauer" mit "geschmacklich sauer"?
>
> Sehr gut! Welche Säure ich auch immer probierte, sie schmeckte sauer.

Hast Du Flusssäure auch schon probiert?

[Paul B. (paul_baumann)]

Stephan H. schrieb:
> weil die "Kohlensäure" nur unter Druck existiert und beim Öffnen der
> Flasche zerfällt.

Wenn die Flasche vom Tisch fällt, haben wir nur noch Sauerbruch

...oder bringe ich jetzt etwas durcheinander?

MfG Paul

[Marek N. (Gast)]

Schwefelsäure schmeckt nach Zitrone.

[Richard H. (richard_h27)]

Uwe S. schrieb:
> P. M. schrieb:
>> Wie gut korrespondiert "chemisch sauer" mit "geschmacklich sauer"?
>
> Sehr gut! Welche Säure ich auch immer probierte, sie schmeckte sauer.

Probiere mal Buttersäure.

Grüße
Richard

[Harald W. (wilhelms)]

Richard H. schrieb:

> Probiere mal Buttersäure.

Scmeckt die fettig? :-)