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Bierflaschen abfüller
Gast
#4497386
Ich möchte mir eine Flaschenabfüllanlage bauen für meine Heimbrauerei. Meine Idee ist es 5 Flaschen gleichzeitig abzufüllen. Dazu habe ich 12V Magnetventile diese möchte ich über einen Sensor steuern der den Flüssigkeitsstand in der Flasche ermittelt. Es handelt sich dabei um braune Glasflaschen. Meine Frage was für Sensoren eigne sich dafür? Soll der Stand von aussen gemessen werden oder von oben durch den Flaschenhals? Besten Dank für Euer Feedback Brauer schrieb: > Soll der Stand von aussen gemessen werden oder von oben durch den > Flaschenhals? Machs wie richtige Brauereien: pumpe ca. 0,5l des Gebräus hinein und kontrolliere hinterher in Ruhe ob sie voll genug sind. Denn ein Durchflussmesser ist leichter realisierbar als dieser Füllstandsmesser, der während des Füllens messen soll...
Gast
#4497405
Hallo, ist es möglich das Gewicht zu messen? Sonst gingen vll auch Infrarot-Lichtschranken. Eine andere Möglichkeit wäre, eine Steuerung und keine Regelung zu realisieren, also ohne Sensor einfach das Ventil eine festgelegte Zeit lang einschalten.
Gast
#4497406
Miss doch einfach das Gewicht der Flasche vor und während der Abfüllung. Differenz = Bierinhalt.
Gast
#4497408
Da das Zeug schaeumt, kannst Du den Fuellstand nicht optisch messen. Also ueber das Gewicht messen oder eine bestimmte Menge einfuellen. wendelsberg
Gast
#4497421
Eine Durchflusssteuerung wäre mir auch am liebsten. Da aber das Bier praktisch ohne Druck vom Gärtank in die Flaschen läuft, bin ich mir nicht sicher ob das funktioniert.
Gast
#4497422
Alternativ kannst Du ja auch eine (sechs) billige Waage verwenden. Habe neulich im Mediadingsbums welche für 9,99 €uronen gesehen. Die dollen Ranzen, der leeren Flaschen, sollten handhabbar sein und zum Ende, der Füllung hin, sollte man sowieso die Füllgeschwindigkeit herabsetzen. Dabei geht es dann auch ruhiger, bei der Gewichtsänderung, zu. Die Konstruktion sollte aber Wasser- bzw. Bierdicht und möglichst einfach zu reinigen sein. Lothar M. schrieb: > Brauer schrieb: >> Soll der Stand von aussen gemessen werden oder von oben durch den >> Flaschenhals? > Machs wie richtige Brauereien: pumpe ca. 0,5l des Gebräus hinein und > kontrolliere hinterher in Ruhe ob sie voll genug sind. Denn ein > Durchflussmesser ist leichter realisierbar als dieser Füllstandsmesser, > der während des Füllens messen soll... In der Praxsis wird das über Gewicht gemacht. Das Bier wird gekühlt gefüllt damit es nicht schäumt. Viel Ruhe gibt es da nicht. Das muß ratz faz gehen........... Das mit dem Füllstand wird bei Glasflaschen auch nicht funkionieren, die sind nämlich Herstellungsbedingt nicht gleich.
Gast
#4497608
Ein Schwimmer-Schalter kommt vermutlichn aus Hygienischen Gründen nicht in Frage. Wie wäre der Mechanismus, den man von den Zapfsäulen an der Tankstelle kennt?
Gast
#4497632
Stefan U. schrieb: > Wie wäre der Mechanismus, den man von den Zapfsäulen an der Tankstelle > kennt? Grandiose Idee ;) https://www.youtube.com/watch?v=JsFzeX-k1_E @Brauer Schätze mal das es verkauft werden soll? Ist es ein besonderes Bier? edgar S. schrieb: > In der Praxsis wird das über Gewicht gemacht. Das glaube ich nicht. In den Videos, die es zum Thema "Füllen von Bierflaschen" gibt, hat eine Waage keinen Platz. Ich würde es über einen Kolben nachen, der aus einem Tank genau 0,5l heraussaugt und dann unter Gegendruck in die luftdicht verschlossene Flasche pumpt. Aber in der Anordnung vom TO scheint mir die Lösung über die Waage am einfachsten...
Gast
#4497649
Oh, das mit dem Kolben gefällt mir. Ich bin aber nicht der TO :-)
Gast
#4497666
Hallo, Frage am Rande: muss da nicht eigentlich noch Kohlendioxid rein? Georg Georg schrieb: > Frage am Rande: muss da nicht eigentlich noch Kohlendioxid rein? Stichwort: Kohlendioxid durch Gärung. http://www.schinkels-brauhaus.de/bier-vergaeren.html
Gast
#4497733
@Biertrinker Der Verkauf steht momentan noch nicht zu fest im Vordergrund. Ich betreibe das Momentan noch als Hobby. Abe irgendwann wäre es natürlich schön en paar abnehmer zu finden :-) Selbstgemachtes ist immer speziell und vorallem kann mann es sich nach eigenem geschmack brauen :-) @Georg Die Kohlensäure bidet sich bei der Flaschengärung selber Lothar M. schrieb: > Ich würde es über einen > Kolben nachen, der aus einem Tank genau 0,5l heraussaugt und dann unter > Gegendruck in die luftdicht verschlossene Flasche pumpt. Diese Drucksteigerung hält aber noch nicht mal eine Schampusflasche aus. Lothar M. schrieb: > Das glaube ich nicht. Davon lebt mein Arbeitgeber..... Lothar M. schrieb: > In den Videos, die es zum Thema "Füllen von > Bierflaschen" Ich kenne die Videos nicht aber es gibt da 2 Varianten wie man das macht: Entweder die Flasche steht auf der Waage oder die Flasche hängt in einer Art Gabel, die auch die Waage ist. Brauer schrieb: > Ich möchte mir eine Flaschenabfüllanlage bauen für meine Heimbrauerei. schau mal hier: https://www.youtube.com/watch?v=stl5KUq8W3M und auf hobbybrauer.de Da sind Leute die so was schon machen, und du mußt den Nagel nicht erst neu erfinden. auf YouTube gibt es auch Beispiele für größere Mengen: https://www.youtube.com/watch?v=_ooQgJqSetA Gruß Gerd Wozu der Gegendruck beim Kolbenabfüllen? Antwort schreibenBitte melde dich an, um einen Beitrag zu schreiben. |
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