Forum: /dev/null Nektarine mit offenen Kern


von Al. K. (alterknacker)


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Hallo
Habe seit sehr langer Zeit wieder mal Nektarinen gekauft.
Mir ist aufgefallen das jeder Kern schon offen war.
Dies hatte ich früher nicht in Erinnerung.
Ist das eine einmalige Sache, hat es mit dem Reifegrad oder mit der
Kühlung/Kühlzeit zu tun.
Nicht lebenswichtig , aber mich interessiert es.

: Verschoben durch Moderator
von Luca E. (derlucae98)


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http://www.augsburger-allgemeine.de/panorama/Kern-gespalten-Obst-kann-trotzdem-gegessen-werden-id26604861.html

»Obst: Kern bei frühen Sorten oft gespalten

Das Phänomen der Kernspaltung beim Obst tritt demnach häufig bei frühen 
Sorten auf, entsteht aber auch durch nährstoffarme Böden, schlechte 
Wasserversorgung oder extreme Witterungswechsel.«

von Al. K. (alterknacker)


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Ich hatte die Kerne entfernt aber es waren noch kleine Splitter im 
Fruchtfleisch.
Das ist gar nicht Gut für die nicht nachwachsenden Zähne!
Das war doch unpolitisch und richtig im OT!

: Bearbeitet durch User
von Durian (Gast)


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Alter Knacker schrieb:
> Das ist gar nicht gut für die nicht nachwachsenden Zähne!

Aber es reicht allemal, um damit ins Gras zu beissen! :-D

von Klaus I. (klauspi)


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Hmmm, lecker Blausäure...

von ●DesIntegrator ●. (Firma: FULL PALATINSK) (desinfector) Benutzerseite


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Luca E. schrieb:
> Kernspaltung beim Obst

ui - was sind denn die Spaltprodukte und wie schützt man sich davor?

von Al. K. (alterknacker)


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nicht essen!

von Kurt B. (kurt-b)


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Al. K. schrieb:
> nicht essen!

Essen.

 Kurt

von Magnus M. (magnetus) Benutzerseite


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● J-A V. schrieb:
> ui - was sind denn die Spaltprodukte und wie schützt man sich davor?

Schutz: Latexüberstülperli

Unsere Spaltprodukte sind mittlerweile schon ausgezogen :)

von S.B.Z.ler (Gast)


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Die besten Pfirsiche hatte ich mal zu S.B.Z.-Zeiten in
der Kantine von OGS (Obst Gemüse und Speisekartoffeln) *
gekauft. Eine ganze Stiege voll, mindestens 12 cm im
Durchmesser und saaaaaftig ohne Ende.
Schade das ich das Herkunftsland nicht mehr zusammenbekommen.


Der genamputierte Dreck den Mann jetzt zu kaufen bekommt,
ist wie der vierte Aufguss eines schlechten schwarzen Tees.


*) Gerüchten zufolge hiess der Laden noch viel früher auch
mal Obst Gemüse und Südfrüchte.

von Thomas E. (thomase)


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push

von Teo D. (teoderix)


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S.B.Z.ler schrieb:
> Der genamputierte Dreck den Mann jetzt zu kaufen bekommt,
> ist wie der vierte Aufguss eines schlechten schwarzen Tees.

Quatsch. Alles nur unreif, zu früh geernteter, geschmackloser Mist. :´(
Oder aus Profitgier, Industriekornform gezüchtet, ohne jegliche 
Rücksicht auf Geschmack. (mein letzter Verlust, Rosenkohl)
Leider ist Heutzutage kaum noch einer fähig, wirklich zu Schmecken. 
Wäre es anders, würde keiner das Zeug kaufen!

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