Mal wieder der Herd.

OP #7511915
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Ich bin ungezogen und für den Herd stehen mit nur eine Phase mit 16 Ampere zur Verfügung. Jetzt habe ich einen Herd mit Ceranfeld und Backofen. Jetzt ist es mein mir so ich benutze maximal (selten) 2 Kochplatten ODER den Backofen. Beides zusammen nie. Kann ich den Herd in der Form betreiben. Bei 16 Ampere komme ich bei 230 Volt ja auf 3680 Watt. Die Stromaufnahme der Kochplatten oder des Ofens liegen ja deutlich drunter. Betreibe ich den Herd auf drei Phase ist es ja so, dass zwei Platten immer auf eine Phase liegen und der Herd auf einer Phase. Möglich müsste das doch sein oder?

Gruß Ingo

#7511920
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Du kannst den Herd an eine 230V Leitung anschliessen in dem du sie an alle 3 Phasenanschlüsse L1, L2 und L3 anschliesst, N am N, PE an PE, es tritt keine Überlastung der Leitung auf. Wenn du mehr als 2 Platten und/oder Backofen einschaltest, fliegt die Sicherung raus um eben eine Leitungsüberlastung zu verhindern.

Da Schuko nicht für Dauerbelastung taugt und ein Herd/Backofen schon recht lange an ist, ist Festanschluss vorzuziehen.

Gast #7511925
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Michael B. schrieb:

Wenn du mehr als 2 Platten und/oder Backofen einschaltest, fliegt die Sicherung raus um eben eine Leitungsüberlastung zu verhindern.

Da kann man aber nur hoffen, daß die Absicherung selektiv arbeitet, was durchaus nicht zu erwarten ist.

Ich würde das tunlichst unterlassen und mir eine andere Wohnung suchen.

OP #7511929
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Michael B. schrieb:

Du kannst den Herd an eine 230V Leitung anschliessen in dem du sie an alle 3 Phasenanschlüsse L1, L2 und L3 anschliesst, N am N, PE an PE, es tritt keine Überlastung der Leitung auf. Wenn du mehr als 2 Platten und/oder Backofen einschaltest, fliegt die Sicherung raus um eben eine Leitungsüberlastung zu verhindern.

Da Schuko nicht für Dauerbelastung taugt und ein Herd/Backofen schon recht lange an ist, ist Festanschluss vorzuziehen.

der ist vorhanden

Beitrag #7511930 wurde von einem Moderator gelöscht.
#7511936
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Michael B. schrieb:

Da Schuko nicht für Dauerbelastung taugt und ein Herd/Backofen schon recht lange an ist, ist Festanschluss vorzuziehen.

Autarke /Backöfen/ werden sehr oft mit Schukosteckern betrieben. Das ist werksseitig schon so vorgesehen. Beim Küchenbau sollte man natürlich für den Backofen einen eigenen Stromkreis vorsehen, um Ärger auszuschließen.

Diesen Herd hier als Kombination aus Backofen und Kochfeld aber würde ich /auf keinen Fall/ an einer Schukosteckdose anschließen, denn wenn zusätzlich zum Backofen doch noch mal 'ne Kochstelle eingeschaltet wird, werden mehr als 3.6 kW fließen. Den 16A-Sicherungsautomaten stört das 'ne ganze Weile lang nicht (der löst nicht aus, wenn 16.5 A fließen, und auch nicht, wenn 20 A fließen, siehe Auslösecharakteristik), aber für die Schukosteckdose wird das dann sehr unangenehm.

Ingo L. schrieb:

und für den Herd stehen mit nur eine Phase mit 16 Ampere zur Verfügung.

Was ist das für ein merkwürdiges Haus? Museum mit 50er-Jahre-Installation und einem Spinner, der was von "Bestandsschutz" säuselt?

OP #7511950
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Harald K. schrieb:

Michael B. schrieb:

Da Schuko nicht für Dauerbelastung taugt und ein Herd/Backofen schon recht lange an ist, ist Festanschluss vorzuziehen.

Autarke Backöfen werden sehr oft mit Schukosteckern betrieben. Das ist werksseitig schon so vorgesehen. Beim Küchenbau sollte man natürlich für den Backofen einen eigenen Stromkreis vorsehen, um Ärger auszuschließen. Diesen Herd hier als Kombination aus Backofen und Kochfeld aber würde ich auf keinen Fall an einer Schukosteckdose anschließen, denn wenn zusätzlich zum Backofen doch noch mal 'ne Kochstelle eingeschaltet wird, werden mehr als 3.6 kW fließen. Den 16A-Sicherungsautomaten stört das 'ne ganze Weile lang nicht (der löst nicht aus, wenn 16.5 A fließen, und auch nicht, wenn 20 A fließen, siehe Auslösecharakteristik), aber für die Schukosteckdose wird das dann sehr unangenehm. Ingo L. schrieb:

und für den Herd stehen mit nur eine Phase mit 16 Ampere zur Verfügung.

Der Herd hat einen Festanschluss. An die Schukodose kommt der nicht

#7511951
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Harald K. schrieb:

Was ist das für ein merkwürdiges Haus?

Kenne das auch durchaus häufig, einphasiger Herdanschluss. Meistens wird die entsprechende Wohnung dann generell nur mit Wechselstrom versorgt.

16A sind in der Konstellation aber eher ungewöhnlich. Meistens liegt ein 2,5qmm mit 20A Absicherung vor. Bei alten Installationen mit klassischer Nullung oft sogar 4qmm.

Ingo L. schrieb:

Der Herd hat einen Festanschluss. An die Schukodose kommt der nicht

Lass dich nicht verrückt machen. Das kannst du ganz normal anschließen, 1/2/3 und 4/5 jeweils gebrückt. Die flexible 2,5qmm Herdanschlussleitung ist völlig ausreichend.

Selbst wenn du zu viele Verbraucher am Herd einschaltest wird nicht mehr passieren, als dass die (zu knappe) 16A Sicherung auslöst. Die reißt auch keine anderen mit, da Überlast, wie bereits treffend erwähnt, kein Kurzschluss ist und nur die thermische nicht aber die magnetische Auslösung anspricht.

#7511954
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Ingo L. schrieb:

Da Schuko nicht für Dauerbelastung taugt und ein Herd/Backofen schon recht lange an ist, ist Festanschluss vorzuziehen.

der ist vorhanden

Natürlich, weil es ein Herdanschluss ist.

Harald K. schrieb:

Autarke Backöfen werden sehr oft mit Schukosteckern betrieben.

Ja, aber der TO spricht schon von einem Herd. Also Backofen und Kochfelder in einem.

Ingo L. schrieb:

für den Herd stehen mit nur eine Phase mit 16 Ampere zur Verfügung.

Habe hier ebenfalls nur 16 oder 20A (müsste nachsehen) für den Herdanschluss. Habe dort nur das autarke Kochfeld angeschlossen. Der Backofen hängt an der Steckdose für den Geschirrspüler (16A). Der GSP zieht wiederum max. 10A, hängt deshalb an der Steckdose für den Kühlschrank. Der KS mit seinen nur noch ca. 60W hängt mit an den Steckdosen für den Arbeitsplatz. WM hängt wie vorgesehen an der Steckdose für die WM. Klappt seit Jahren ohne Ausfall.

Wenn für deinen Herd nur 1x230V vorgesehen sind, hast du zu 99% nur ein und dieselbe Phase in der gesamten Wohnung. Der Herd sollte keine Probleme haben, wenn er mehrphasig angeschlossen wird, es aber in Wahrheit nur eine Phase ist. Oder du schaltest einfach eine unbenutzte Steckdose und den Heranschluss parallel, lässt den Herd auf eine Phase gebrückt. Wahrscheinlich werden die werten Elektriker jetzt wegen irgend ner Vorschrift hysterisch schreien, oder mit unterschiedlichen Schleifenimpedanzen um sich werfen müssen, aber das funktioniert ggf. trotzdem. Physik kümmert sich glücklicherweise nicht um Vorschriften.

#7511972
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Michael B. schrieb:

Wenn du mehr als 2 Platten und/oder Backofen einschaltest, fliegt die Sicherung raus um eben eine Leitungsüberlastung zu verhindern.

Überlastung bedeutet "mehr als zulässig". Es bedeutet nicht "soviel, wie oft funktioniert". Die Sicherung löst erst nach längerer Zeit aus. Ein B16 darf nach VDE bei 23 A bis zu einer Stunde mit dem Auslösen warten. In der Zeit kann alles Mögliche irgendwo qualmen.

Obendrein weiß man bei einer Installation, die so alt ist, dass sie keinen dreiphasigen Herdanschluss hat, nie genau, was da für Fallen und Leitungen in den Wänden versteckt sind. Bei uns hier ist alles modernisiert, aber im Treppenhaus gibt es noch ein paar 50+ Jahre alte textil-isolierte Leitungen. Die sind wahrscheinlich noch für 6 A ausgelegt.

Zulässig ist so ein Anschluss in keinem Fall. Und wer hat eigentlich eine Haftpflicht gegen selbst verschuldete Brände? Von Personenschäden durch Brände gar nicht zu reden, da wartet der Staatsanwalt.

#7511988
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Uwe S. schrieb:

Der Backofen hängt an der Steckdose für den Geschirrspüler (16A). Der GSP zieht wiederum max. 10A, hängt deshalb an der Steckdose für den Kühlschrank. Der KS mit seinen nur noch ca. 60W hängt mit an den Steckdosen für den Arbeitsplatz. (...) Klappt seit Jahren ohne Ausfall.

Alles an einer Sicherung? Viel Spaß, wenn die mal auslöst und dann alles tot ist. Meine Kühl-/Gefrier-Kombi hat auch nur ca. 50 W. Aber der Hersteller schreibt für den Anschluss eine Sicherung mit mindestens 10 A vor - wohl für den Fall, dass der Kompressor blockiert. Da habe ich einen schmalen Kabelkanal mit einer separaten Leitung bis zum Sicherungskasten auf die Wand gedübelt, damit die Kühlung niemals unnötig ausfällt und ich im Urlaub alles andere abschalten kann.

Wahrscheinlich werden die werten Elektriker jetzt wegen irgend ner Vorschrift hysterisch schreien, oder mit unterschiedlichen Schleifenimpedanzen um sich werfen müssen, aber das funktioniert ggf. trotzdem. Physik kümmert sich glücklicherweise nicht um Vorschriften.

Du kannst auch mit schlechten Reifen von Flensburg nach Sizilien fahren. Manchmal sagt dir dann die Physik Bescheid, und manchmal nicht.

#7512010
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Ingo L. schrieb:

Berlin halt

Blödsinn. Ich hatte schon in den 80ern in Berlin in einer Einzimmer-Altbauwohnung drei Phasen mit 63A.

Lars R. schrieb:

Kenne das auch durchaus häufig, einphasiger Herdanschluss. Meistens wird die entsprechende Wohnung dann generell nur mit Wechselstrom versorgt.

16A sind in der Konstellation aber eher ungewöhnlich. Meistens liegt ein 2,5qmm mit 20A Absicherung vor.

Eben. Und wenn man das "Schieeeeeeflast"-Gekreische ignoriert, das im Mehrfamilienhaus mit > 10 Wohnungen auch kompletter Schwachsinn ist, dann kann man auch 4mm² verlegen und die mit 32A absichern. (Sofern man die Leitung nicht in Watte verlegt, dann darf die natürlich nicht handwarm werden).

#7512012
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Michael B. schrieb:

In der Zeit wird dort nichts (ordnungsgemässes) qualmen, denn Überraschung: Die Bauteile nach dem LSS sind auf die Kennlinie des LSS ausgelegt.

Ich wusste bisher nicht, dass alle Elektroinstallationen "ordnungsgemäß" sind. Besonders solche, die so alt sind, dass sie keinen üblich leistungsfähigen Herdanschluss haben.

Und: Du hast wahrscheinlich noch nie eine verbrannte Tapete rund um eine Dose gesehen, in der sich eine Klemmschraube nach Jahrzehnten wegen fließendem Metall gelockert hat.

#7512016
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Rolf schrieb:

Ich wusste bisher nicht, dass alle Elektroinstallationen "ordnungsgemäß" sind.

Daher, Überraschung, habe ich das reingeschrieben. Natürlich gibt es auch Pfusch mit nicht angezigenen Disenklemmen oder zu dünnem Klingeldraht - auch von Elektrikern..

Und: Du hast wahrscheinlich noch nie eine verbrannte Tapete rund um eine Dose gesehen,

Habe ich, verschmorze Schuku, daher pläduere ich für Festanschluss. Deine Lesekompetenz liegt bei 0.

Rolf schrieb:

Zulässig ist so ein Anschluss in keinem Fall.

Daher darf man auch in der Küche nicht Wasserkocher, Mijrowelle und Saeco anschliessen, denn zusammen ziehen die über 3.6kW ??

Dir müsste selbst auffallen, dass du nur Quatsch schreibst.

#7512020
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Rolf schrieb:

Der Backofen hängt an der Steckdose für den Geschirrspüler (16A). Der GSP zieht wiederum max. 10A, hängt deshalb an der Steckdose für den Kühlschrank. Der KS mit seinen nur noch ca. 60W hängt mit an den Steckdosen für den Arbeitsplatz. (...) Klappt seit Jahren ohne Ausfall.

Alles an einer Sicherung?

Nein, an etlichen Automaten. Nur besser ausgelastet, um dem "Herd" mehr Strom zu ermöglichen. Und dabei haben wir sogar die Waschmaschine noch mit in der Küche.

1x16A wie beim TO ist heutzutage einfach eine Unverschämtheit für einen Herd. Kein Mensch kann damit vernünftig kochen. Ein halbwegs vernünftiges Kochfeld will ja schon 32A.

#7512024
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Lars R. schrieb:

Lass dich nicht verrückt machen. Das kannst du ganz normal anschließen, 1/2/3 und 4/5 jeweils gebrückt. Die flexible 2,5qmm Herdanschlussleitung ist völlig ausreichend.

Vollkommen richtig.

I.d.R. wir allerdings bei einem einphasigen Anschluss (mit entsprechender Leitung) mit 20A statt 16A vorgesichert.

Könnte also passieren, dass dir hin und wieder der LSS vom Herd fliegt.

Ich selber habe die Konstellation jahrelang mit 20A gehabt. Nahezu problemlos, nur einmal ist der LSS geflogen. Wenn du nicht alle Kochfeld / Backofen gleichzeitig nutzt wird das auch mit 16A funktionieren.

Uwe S. schrieb:

Wenn für deinen Herd nur 1x230V vorgesehen sind, hast du zu 99% nur ein und dieselbe Phase in der gesamten Wohnung.

+1

#7512026
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Ingo L. schrieb:

Ich bin ungezogen und für den Herd stehen mit nur eine Phase mit 16 Ampere zur Verfügung.

Wer zieht denn wieder in eine alte Studentenbude um? Oder Altbau in der Sahelzone? Man man Leute. Was stimmt mit euch nicht. Wo und wie haust ihr eigentlich?

Ich habe in der Küche zwei komplette "Herdanschlüsse" mit je 3 Phasen und insg. 6 LSS.

Damit kann man nicht nur Kochfeld und Herd an verschiedenen Seiten der Küche aufstellen, man hat auch für beides je 3 Phasen und 3 LSS zur Verfügung.

Als Student kocht man auch auf einem kastrierten Herd oder zur Not ner externen Kochplatte. Aber wer will so einen Krampf als Dauerlösung im Erwachsenenalter?

#7512034
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Oliver S. schrieb:

Das ist allerdings auch Bullshit. Für Hobbyköche mit professionellen Allüren geht natürlich nichts über Gas, für alle anderen reichen die üblichen 11kW.

Und welcher Strom fließt bei 11 kW, wenn man die einphasig absichert?

Oh, und wer mal mit einem anständigen Induktionskochfeld gekocht hat, der will kein Gas mehr. Es sei denn, das Kochen in Konservendosen ist sehr wichtig.

Uwe S. schrieb:

3x63A in ner Einraumwohnung sind Blödsinn, oder wenn tatsächlich, dann wohl einmalig weltweit.

Nö, ein Durchlauferhitzer genügt dafür. Der war mit 3x35A abgesichert (bei 21 kW Leistung), und die drei Vorsicherungen im Sicherungskasten waren 63A-Sicherungen.

Meine Wohnung war allerdings eine Einzimmer*-, keine Einraumwohnung**.

*) Westdeutsch **) Ostdeutsch

#7512038
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Ingo L. schrieb:

Berlin halt

Einphasige Hausanschlüsse gibt es auch in anderen Gegenden. Bei meinem Haus in einer schwäbischen Großstadt habe ich auch nur 1x63A. Der Herd hängt an einer Leitung mit 5x2.5 mm^2. Die drei Phasen sind erst an der Sicherung zusammengeführt. Obwohl die 11kW eigentlich das Doppelte benötigen, ist hat der 25A Leitungsschutz noch nie ausgelöst. 16A wären aber tatsächlich etwas wenig.

#7512118
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Michael B. schrieb:

Daher darf man auch in der Küche nicht Wasserkocher, Mijrowelle und Saeco anschliessen, denn zusammen ziehen die über 3.6kW ??

Dir müsste selbst auffallen, dass du nur Quatsch schreibst.

Dir ist nicht aufgefallen, dass es um Anschließen an eine Leitung und nicht um Einstöpseln in irgendwelche Steckdosen oder Steckdosenverteiler geht.

Es gibt natürlich Bastler, die Herde anschließen. Und es gibt Fachpersonen. Und Leute ohne Kinderstube mit großem Mund.

#7513996
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Lars R. schrieb:

Vielleicht denkt er ja gerade an die alten stoffummantelten Aludrähte aus den Bergmannrohren?

Sinkt deren Belastbarkeit im Laufe der Zeit, wenn nicht dran herumgepfuscht wird?

Nicht, daß ich die "Bestandsschutz"-Mär aufrechterhalten wollte, aber eine Elektroinstallation ist nicht einfach deswegen schlecht, weil sie alt ist.

Sondern weil sie unterdimensioniert, unsicher (kein Schutzleiter, kein FI etc.) oder verbastelt (und dadurch wieder unsicher) ist.

Unterdimensionierung ist das größte Problem, und meist die Ursache für Verbastelung.

#7514583
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Bei einer Mietwohnung mit so einer (Alt)Installation sollte man den Vermieter auf die Physik hinweisen. Die hier gerne diskutierten Absicherungen und Ströme beanspruchen die Leitungen bis an ihre Grenzen. Deshalb heißt die „Sicherung“ auch „Leitungsschutz“. Aber eine dauernde Beanspruchung im Grenzbereich reduziert die Lebensdauer üblicher Leitungen DRASTISCH. Da können nach wenigen Jahren schon die ersten Isolationsprobleme auftreten. Das wird dann lange nicht bemerkt weil der Herdanschluss meist keinen RCD hat.

Wenn da die geringste Chance besteht ohne viel Stemmarbeiten eine „richtige“ Herdleitung (5x2,5) zu ziehen wird das der vernünftige Vermieter machen.

Bei Studentenbuden mit gelegentlichem Herdbetrieb völlig anders als bei einer Familie mit vielen Kindern und täglichen Kochorgien.

#7514663
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Thomas R. schrieb:

Aber eine dauernde Beanspruchung im Grenzbereich reduziert die Lebensdauer üblicher Leitungen DRASTISCH

Au weia.

Ja, die Leitungsauslegung

https://library.e.abb.com/public/edc51e83d85231d8c1257845002a4a8f/2CDC400027D0101.pdf

erlaubt nur 20 Jahre Dauerstrom.

Wenn man nur 20% mehr Strom fliessen lässt, sinkt die Lebensdauer auf 2.5 Jahre. Daher ist eine Sicherung 'LSS' dran, die erlaubt keine 20% mehr. Damit hält eine Leitung zumindest 20 Jahre, wenn nur 8 Stunden statt 24 Stunden belastet 60 Jahre und im Haushalt eigentlich ewig.

Aber schön, daß du mal wieder FUD abgesondert hast.

#7514769
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Percy N. schrieb:

Ich weiß von Hunderten derartiger Installationen, allerdings mit 20 A.

Und wenn man ein vernünftiges Kabel verwendet, dann geht das auch mit 32 A. Natürlich kommt dann sofort jemand angetanzt und kreischt was von Schieeeeeeflast, aber der Aufriss, eine Wohnung auf Drehstromanschluss umzustellen, ist deutlich größer, als eine 3x4²-Leitung vom Sicherungskasten in die Küche zu verlegen (und passend abzusichern).

Anders als bei einer Wallbox hat so ein Herd nämlich die Eigenschaft, fast nie Vollast zu benötigen, und wenn, dann auch nicht besonders lang. Die eigene Elektrokarre aber zieht schon mehrere Stunden am Stück ihre 11 kW.

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