Ich bin mir nicht vollkommen sicher, ob man Scheiben mit ’ner Beschichtung, die garantiert nicht auf physiologische Unbedenklichkeit im Zusammenhang mit Nahrung hin entwickelt oder auch nur getestet worden ist, wirklich mit Nahrung in Kontakt bringen sollte. Abgesehen davon sind einige Platter aus Glas, und damit möchten viele Leute auch nicht mit Druck in Nahrung rumfuhrwerken.
Ich bin mir nicht vollkommen sicher, ob man Scheiben mit ’ner
Beschichtung, die garantiert nicht auf physiologische Unbedenklichkeit
im Zusammenhang mit Nahrung hin entwickelt oder auch nur getestet worden
ist, wirklich mit Nahrung in Kontakt bringen sollte. Abgesehen davon
sind einige Platter aus Glas, und damit möchten viele Leute auch nicht
mit Druck in Nahrung rumfuhrwerken.
Ihr habt keine Ahnung wie eine
richtige Pizza auszusehen und zu schmecken hat.
Doch doch, es gibt sehr wohl Leute, die Pizza selber machen (so schwer isses wirklich nicht), aber nicht jeder ist ein geborener "Pizzaoli" und daher verkauft sich das TK-Zeug so gut.
Ok, seitdem es Pfannkuchen aus der Flasche gibt wundert mich nichts mehr.
Klar, der heimische Backofen schafft nicht die 450°C die ideal wären. Aber wir haben nen guten Italiener im Ort. Macht sehr gute Pizzen und ist nicht überteuert.
Ich habe auch einen ganzen Stapel HDD-Scheiben in der Schublade. Keine Ahnung, wozu ich die mal brauchen könnte, aber sie sehen einfach zu schön aus um sie wegzuwerfen. Ich dachte schon mal an großflächige Elektroden für die Elektrolyse zur Wasserstoffherstellung. Dann stellt sich nur die Frage, was ich mit dem Wasserstoff machen soll, aber da fällt mir sicher auch etwas ein.
Zum Thema Festplatten-Upcycling habe ich auch noch einen Beitrag: Mein Lasercutter steht auf einer Holzplatte, auf die ein verzinktes Stahlblech vom Baumarkt geklebt ist. Zum Fixieren des Werkstücks verwende ich Festplattenmagnete. Die sind stark genug um selbst verzogene Sperrholzplatten gerade zu ziehen. Um die Magnete besser lösen zu können, habe ich durch die Befestigungslöcher eine 3-4cm lange Schraube gesteckt und mit Mutter und U-Scheibe befestigt.
Man muss halt aufpassen, dass der Laser nicht dagegen rumpelt, also immer erstmal die Kontur abfahren.
Tiefkühlpizzan! Deutsches Knäckebrot. Ihr habt keine Ahnung wie eine
richtige Pizza auszusehen und zu schmecken hat.
Es ging bei dem Foto aber auch mehr um das Holztbrett unter der Pizza, damit man sich den, links danebenliegenden, Pizzaschneider nicht stumpf macht.
Wir können am Wochenende natürlich auch selber Pizza zubereiten (Bild). In der Woche ist es aber bequemer sich eben schnell eine Tiefkühlpizza einzuwerfen, damit man möglichst zügig im Fernsehsessel Platz nehmen kann.
Weitere Leckereien von mir und den anderen gibt's übrigens in dem Thread: Was kocht ihr so
Eine gute Pizza muß so gewürzt sein, daß sie sich mit mindestens 4 "z" schreibt. Die kann man auch nicht auf einem Holzbrett aufbewahren -das würde entflammen.
Eine gute Pizza muß so gewürzt sein, daß sie sich mit mindestens 4
"z"
schreibt. Die kann man auch nicht auf einem Holzbrett aufbewahren -das
würde entflammen.
Kann ich mit unter LED Licht selbst angebauten Bih Jolokia Chilis sicherstellen :-)))
Eine gute Pizza muß so gewürzt sein, daß sie sich mit mindestens 4 "z"
schreibt. Die kann man auch nicht auf einem Holzbrett aufbewahren -das
würde entflammen.
Nö, so scharf muss sie nur sein, wenn der Pizzabäcker es nicht hinbekommt sie gut zu würzen.
Sich alle Geschmacksnerven wegzuätzen hat nichts mit gutem Essen zu tun.
wie eine
richtige Pizza auszusehen und zu schmecken hat.
Lieber "deutsches" Knäckbrot und eine leckers Tiefkühlpizza (das sind sie nämlich zum Großteil - nicht jeder hat nun mal Lust für einen Bauchfüller 2h und in der Küche zu malochen und letztendlich deutlich mehr zu zahlen ) als so eine deutsche Einstellung und diesen "deutschen" Befahlston...
Nicht muß - schon gar nicht wenn das muß durch irgendwelche "Nasen" zum muß erklärt wird...
Also ich weiß ja nicht. N vernünftigen Pizzaschneider gibts für wenige Euro. Ob ich deswegen ne Stunde Arbeit investieren sollte um etwas zu kreieren, das dann schlechter/hässlicher ist? Vll steck ich die Zeit doch lieber in sinnvollere Projekte. 😄
Klar, der heimische Backofen schafft nicht die 450°C die ideal wären.
Aber wir haben nen guten Italiener im Ort. Macht sehr gute Pizzen und
ist nicht überteuert.
Das von Michael sieht ja sehr lecker aus. Ich backe auch gerne Pizza und frage mich manchmal: Warum gibt es keine Haushaltsbacköfen mit 450°C, meinetwegen idiotensicher als "Pizza-Modus"? Technisch spricht doch nichts dagegen (vorheizen und dann die Pizza für 4 Minuten rein -wie beim echten Italiener).
Hab ich ne Marktlücke entdeckt? Sorry bin mal weg, wegen Reichtums unverfügbar ;)
Hab ich ne Marktlücke entdeckt? Sorry bin mal weg, wegen Reichtums
unverfügbar ;)
Oder steckt eine geheime Verschwörungstherorie dahinter? Bis mein Uralt-Backofen seine max. 250°C erreicht, ist der Pizzalieferant wesentlich schneller.
/ nicht ganz zu ernst ;)
Ach so, und die welche Roggen-Bauernbrot backen (wie ich) würden sich über 350°C sehr freuen. Woher kommt eigentlich diese Begrenzung auf 250°C ?
Warum gibt es keine Haushaltsbacköfen mit 450°C,
meinetwegen idiotensicher als "Pizza-Modus"?
Gibt es: Backofen mit Pyrolyse-Reinigung. Die heizen in dies Sphären auf.
Problem wird nur sein, dass Du erst an die Pizza rankommst, wenn sie schwarz ist. Der Backofen verriegelt aus Sicherheitsgründen die Backofentür und gibt sie erst bei unterschreiten der kritischen Temperatur wieder frei.
Gibt es: Backofen mit Pyrolyse-Reinigung. Die heizen in dies Sphären
auf.
Das weiß ich. So toll soll das aber auch nicht sein, wenn man so liest.
Aber vielleicht weiß noch wer, warum man Haushaltsbacköfen auf 250°C begrenzt?
Verbrennen tut man sich auch da ganz heftig, falls es um Kinderschutz geht
Technisch sollte es kein Problem sein (klar, je heißer desto mehr geht verloren, also bessere Isolierung)
Wir haben in der Lehre (Ausbildung) auch schonmal Pizza im Härteofen gemacht, (natürlich vorher ausgeputzt), der kann 50°C bis 1400°C, möglich isses also.
Wir waren jung es es war halt mal so zum Spaß, als es noch Samstagsarbeit gab.
Aber vielleicht weiß noch wer, warum man Haushaltsbacköfen auf 250°C
begrenzt?
Ich könnte mir denken, dass Brandschutzaspekte eine Rolle spielen. Es gibt eine Reihe von Stoffen, die oberhalb von 250°C ihre Zündtemperatur haben – unter Anderem werden manche Holzarten mit 280°C angegeben. Kann mir vorstellen, dass sich unter ungünstigen Umständen auch diverse Backwaren unter Flammenbildung zersetzen, wenn sie mit vielleicht 400°C beaufschlagt werden.
Du bist doch der Experte
beim Schrotteinsammeln und verwerten
verwerten im Sinne einer Ablieferung beim Schrotter, ja.
Aber unklare Bauteile im Lebensmittelbereich einsetzen?
hmmnö, das lass man.
Auch keine Milchschäumer mit "Borsten" aus Kabelbindern
oder die elektrolytische Schwermetallverseuchung von Würstchen...
sowas muss alles nicht sein, da ess ich die Wurst lieber kalt.
Man muss nicht alles "upcyclen". Zum Thema Festplatten: Da hab ich eine Schublade (die unterste, wo auch meine Beiträge herkommen ;) ) in der ich seit Jahren defekte HDDs, SSDs und USB-Sticks sammle, um sie irgendwann mal zu entsorgen. Leider kein Fun Fact: Die meisten defekten Platten sind 2,5", dabei sollten doch gerade die so robust sein für mobilen Einsatz etc. SSD ist nur eine dabei, 3,5" auch nur zwei, aber über zehn 2,5"er.
Daraus basteln will ich nichts. Wenn ich mal drandenke, werfe ich sie in der Firma in den Spänebrecher, da kommt nix größer als 0,5cm raus. Ist ja alles Metall, die Brecher hat nur was gegen Kollegen, die Kaffeetassen und Putzlappen reinwerfen (das gibt Ärger mit der GF). Muss halt nur mal machen.
da gabs mal in den "Hacks" von der c't
einen Schleifer, den man aus 'ner Festplatte gebaut haben will.
Ja es gibt Scheiben, die ohne die "Tonarme" weiter drehen.
aber spätestens bei recht leichten (mech) Widerständen
schalten die dann ab. Da erwartet die Elektronik halt gewisse Werte.
Im Hause Heise hatte ich eigentlich verständigere Leute vermutet
pizza-cutter-diy.jpg
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