Hallo,
ich plane gerade an einer Gär/Fermentierungsbox für Teig und andere Lebensmittel. Die Box soll Heizen und Kühlen können. Heizen ist kein Problem. Für das Kühlen plane ich momentan mit einem Wasserkühler. Also die Lebensmittel sind in der Box nochmal in einer Metallschüssel oder in Gläsern. Die Box wird dann mit Wasser durchflutet und das Wasser zirkuliert über eine Pumpe zwischen dem Wasserkühler und der Gärbox. Als Wasserkühler möchte ich einen Bierkühler verwenden, die sind gängig, lebensmittelgeeignet und gut auch gebraucht zu bekommen.
Ein Punkt ist momentan noch offen: Die Schläuche (hochflexibel, Silikon) zu Pumpe und Wasserkühler müssen oft getrennt und wieder verbunden werden, vermutlich bei jeder Verwendung damit ich das alles gut säubern kann. Damit das mit der Isolation der Box etc. nicht unpraktisch wird dachte ich an Schläuche mit Innendurchmesser von vielleicht 8 oder 10 mm.
Kennt Ihr irgendwelche Schnellverbinder-Systeme für diese Schlauchgrößen?
Anforderungen: Lebensmittelgeeignet, möglichst klein/flach, sollten 60, besser 80°C, dauerhaft aushalten, für hochflexible Silikonschläuche geeignet, mit wenigen Handgriffen zu verbinden und wieder zu trennen, bei 1 Bar wasserdicht.
Gardena ist zu dick. Von John Guest gibt es was, das ist aber nur für steifere Rohre gedacht und nur kurzzeitig für 65°C spezifiziert.
Aus dem Mikrofluidikbereich gäbe es noch Luer-basierte Systeme. Da sind die Schläuche aber nur 3mm.
Kennt Ihr noch ein anderes System was passen würde?
