AVR-SPI für EEPROM und DAC optimalesTiming

Hallo,

ich bin dabei für einen Wavetableplayer meine Schaltung zu optimieren. 
Geplant ist ein Wavetablespeicher mit 128kByte sowie einer DAC.Da das 
alles auch noch mindestens 16fach polyphon funktionieren soll, wird die 
Schaltung mit parallelen Bausteinen langsam viel zu groß.
Also will ich auf SPI umstellen. Bisher denke ich

1. Byte Voice1 lesen aus EEPROM
2. Byte Voice1 schreiben in DAC
3. Byte Voice2 lesen aus EEPROM
4. Byte Voice2 schreiben in DAC

usw.

Master soll ein AVR sein, Taktfrequenz 20 MHz. Damit komme ich ziemlich 
scxhnell an die Leistungsgrenze. Gibt es einen Weg, dass der AVR dem 
EEPROM nur die Adresse meldet und dieser dann die Daten an den DAC 
ausgibt. Hat sowas schon mal jemand getan?

Jedenfalls erst mal danke

Rolf