ich kenne derartige "Glaskeramik-Herdplatten" (*1) nur in folgender
Bauart:
ca. 50 * 50 cm große Glasplatte, welche in einem Metallrahmen eingefasst
ist. Die Höhe des gesamten Einsatzes ist ca. 7 cm. Am Rand des
Metalleinsatzes sind entsprechende Aussparungen für Halteklammern,
welche in die Holz-Arbeitsplatte verklemmt werden. "von hinten" werden
dann die eigentlichen Heizwendel-Einsätze mit Federklammern gegen die
Glasplatte gepresst. Die Heizwendel selbst sind in Keramikmasse
eingegossen, und sehen ungefähr so aus wie eine umgedrehte
Herd-Abdeckplatte konventioneller Bauart.
was du meinst mit
"war kein so ein Metallrahmen dabei" / "man Dürfte so ein eranfeld
nicht in so eine Arbeitsplatte ohne Metaleinfassung einbauen"
verstehe ich nicht. Die Glasplatte wird ja nicht alleine geliefert, es
ist immer der Ramen/Einfassung dabei (Du kannst ja sonst nicht die
Heizspiralen-Einsätze fixieren)
Theoretisch ist der Riss unproblematisch, aber wenn dir mal die Milch
überläuft, und die Milch dann in die Heizspiralen reinkommt (sofern die
Milch bis da hinkommt) dan können üble Effekte auftreten. Ich würde
vermutlich die Platte schnellstens austauschen.
wahrscheinlich hattest du Spannung auf dem Rahmen, denn deine Aussage
läßt darauf schließen "mein fehler war ich habe das ceranfeld nicht mit
Silikon abgedichtet"
Da hast du wohl etwas falsch verstanden warum man "irgendwas" zwischen
Arbeitsplatte und Glasplatte packt (zur Not auch Silikon)
Erläuterung: Der in einer Stahlpresse geformte Rahmen zur Aufnahme der
Glasscheibe ist "natürlich" nicht bis auf ein hundertstel Millimeter
plan gepresst. Es gibt da durchaus Abweichungen von 0,5 bis 1 mm. Dumm
nur, daß zwar Metall um diese Differenz nachgibt (wenn es in eine
Arbeitsplatte verschraubt wird), jedoch Glaskeramik sich nur ungerne um
diese Differenz verbiegen läßt, insbesondere wenn es dann mit Wärme und
Abkühlen gequält wird ....
Diese "Schaumgummi-Streifen" die es zur Montage gibt, dienen
vorzugsweise NICHT dazu, daß dir die Suppe durch die Ritze der
Arbeitsplatte hindurch läuft (obwohl sie das natürlich auch tun, d.h.
die Arbeitsplatte bzw. die Schnittkante der Platte gegen Feuchtigkeit
schützen)
Die primäre Funktion des Schaumgummi-Streifens ist es, daß dieses
Material als Puffer / Stoßdämpfer zwischen dem starren Rahmen (in dem
die Glasplatte eingespannt ist) und der starren Arbeitsplatte dient.
Frag mal im Baumarkt oder Küchenfachgeschäft deines Vertrauens nach.
Also zur Not geht das auch mit Silikon, wobei das eventuell zu schnell
wegpresst während des Trocknens, und dann der Rahmen irgendwo wieder
hart aufliegt auf der Holzplatte).
(*1) CERAN ist die Produktbezeichnung von ??Schott??, aber um politisch
korrekt zu bleiben (siehe "Explorer" Abmahnungen), sage ich lieber
Glaskeramik-Platte dazu)