Das sinnvollste scheint mir, deine 40V Trafospannung (Effektivwert,
vermute ich.. ?) gleichzurichten und damit verschiedene Schaltregler zu
betreiben, die die anderen Spannungen erzeugen. Aus ca. 60V
Gleichspannung 5V und 12V linear zu regeln, ist alles andere als
effizient. Die negative Spannung geht nur mit einer Sekundärwicklung
nicht gut (man könnte natürlich die pos. Halbwelle für eine positive und
die negative Halbwelle für eine negative Spannung nutzen, hat dann
allerdings eine Brummfrequenz von nur 50Hz statt mit einem
Brückengleichrichter von 100Hz. Das erschwert die Filterung/Glättung.)
Gruß
Christian