Abschirmung einer Leitung ?

Hallo,

mich würde interessieren wie die Abschirmung von Signalleitungen richtig 
anschließt, und wie selbige genau "wirkt". Man liest in manchen Fällen 
"Schirm nur auf einer Seite auflegen", aber in welchen Fällen muss das 
so gemacht werden ? Beispiele:
- Symmetrische Mikrofonleitung, Adern +, -, GND, mit XLR Steckern: 
Schirm auf beiden Seiten / nur auf einer Seite anlegen ? Schirm auf das 
Steckergehäuse oder an GND mit auflegen ?
- RS485 / RS422: Adern + / - (kein GND): Schirm nötig ? Nur auf einer 
Seite / auf beiden Seiten auflegen ?
- RS232 (TXD, RXD, GND): Schirm auf Steckergehäuse / an GND ? Schirm 
einseitig / beiseitig auflegen ?
- Muss man z.B. in letztem Fall Unterscheiden, ob die beiden Teilnehmer 
eine eigene Stromversorgung haben (z.B. Batterie), oder ob selbige z.B. 
über Schutzerde bereits eine Masseverbindung haben ?

Wäre schön wenn jemand erklären könnte in welchen Fällen man wie, und 
vor allem warum, abschirmt.