Selbstgebrautes Bier für Hilfe beim Microcontroller - PLZ 48432

>Als Belohnung gibt es selbst gebrautes Bier!!!

Auf Lebenszeit?

Na das ist doch mal ein Angebot! Schade, das ich zu weit weg wohne :-(

Ich habe keine Ahnung aber Durst! Bitte schick mir dann das Bier an: ...

b) fertigen Regler
c) Problem/Situation hier schildern, auf Lösungsansätze hoffen, selber 
umsetzen.

Mist, bin auch zu weit weg. Ansonsten wär ich gerne zum gemeinsamen 
Biertrinken und Basteln vorbeigekommen :)

http://maps.google.de/maps?f=d&source=s_d&saddr=14478&daddr=48432&hl=de&mra=ls&dirflg=w&sll=52.295042,10.272217&sspn=4.710685,11.074219&ie=UTF8&ll=52.389011,10.283203&spn=4.700695,11.074219&t=h&z=7

3Tage 17Stunden - schade, auch zu weit :-)

Hm, das hört sich interessant an. Leider wohne ich auch zu weit weg, PLZ 
385xx, also gut 250 km rechts von dir.

Dazu sei gesagt, soetwas habe ich schonmal realisiert. Zwar nicht für 
eine Maischpfanne, aber für einen kleinen Bio-Reaktor.

Zwei Anregungen hätte ich schonmal: 1. Wieso PT100 Sensoren? Die sind 
relativ kompliziert auszuwerten, außerdem kann man dort nicht mal eben 
20 Meter Leitung zum Sensor verlegen. Falls es nicht auf extreme 
Genauigkeit ankommt, würde ich an deiner Stelle fertige 1-Wire oder 
I2C-Sensoren nehmen, die fertig kalibriert sind.

2. Wie schaltest du die Beheizung? Dort würde ich auf jeden Fall einen 
Triac nehmen und den in Nulldurchgang schalten lassen. Mit einem Relais 
holst du dir sonst nur massive Störungen in die Anlage, vor allem wenn 
die Heizung ein paar kW Leistung hat.

Meine Schwiegereltern wohnen in Rheine, aber leider wohne ich 
mittlerweile ~500 km weiter nördlich. Wir sind eventuell Anfang 
September (11./12.) in der Gegend, wenn dann bedarf besteht können wir 
uns ja mal treffen.

Wo ist denn Dein Problem? Hier im Forum wird einem in der Regel gut 
geholfen.

Meine Postleitzahl ist 45*** also relativ in der nähe aber
ich programmiere nicht in C und PT100 Sensoren sind mist.

Vorallen... du dich so hier anbietest wird kaum einer dir helfen
wollen da dies nicht ernst zu nehmen ist.
Wenn jemand Hilfe braucht und ernst rüber kommt dann bekommt
diese Person auch Hilfe.
Dieser Post erinnert mich an "Ich brauche jemanden der mir
ein Programm gegeb Bezahlung schreibt" - Thread

Hallo,

Ich gehe in Rheine zur Schule (Leistungskurs Elektrotechnik) und habe 
schon öfter mit dem Mega8 (zum Beispiel dieses Projekt: 
http://www.messfix.bkr-projekt.de) gearbeitet.
Allerdings wären einige mehr Informationen schön also was du genau 
vorhast. Um Abzuschätzen wie groß der Aufwand wäre da wir demnächst 
ziemlich in Klausurenstress kommen werden.
Kannst mich gerne per Mail kontaktieren! tobias_markus@gmx.net

gruß Tobias

@Travel Rec:
NTCs sind sicherlich gut einzusetzen aber dann kommt das erste Problem:
Wie kapselt man diese (mit Hobbymitteln) lebensmittelecht Wasser- bzw. 
Bier-dicht ?
Denn Sie hängen ja in der bis zu 100 Grad heißen Würze !

@Henrik M.:
Ich braue auch schon seit einiger Zeit, aber noch manuell.
Denn da sind einige Probleme, die ich noch nicht gelöst habe: in meiner 
Anlage befindet sich ein 11 kW-Gasbrenner: wie regelt man den z.B. über 
den µC (mit Hobbymitteln)?
Und s.o.: Tmeperaturefassung mit wasserdichten Sensoren, die nicht 
allzuviel kosten.
Wenn Du mit einem 8051er-System arbeiten würdest, könnte ich Dir recht 
gut weiterhelfen, denn da habe ich einiges an Erfahrung.
Vielleicht können wir einige Teilprobleme zusammen lösen.

Gruß
Braunix.

Lebensmittelecht kapseln müsstest du den doch garnicht. Du kannst doch 
von außen eine Edelstahl-Hülse in die Maischpfanne schrauben und dort 
mit Wärmeleitpaste + Epoxi den Sensor reinkleben.
Der Vorteil wäre, wenn der Sensor mal kaputt geht kann man den einfach 
von außen tauschen.
Soll mittig in der Maische gemessen werden, hilft dir ein längeres Rohr 
sicher weier.

@Faban, @Gast:
ein weiteres Problem ist noch der Rührquirl, der die Maische im gesamten 
Topf durchrührt. Der darf natürlich nicht in Kollision mit dem 
Temp.-Sensor kommen.
Das mit der Edelstahlhülse ist eine gute Idee, bloß ich habe einen 
fertigen 100 Liter Edelstahlkessel und das bedeutet: Loch reinbohren 
(geht noch) und Hülse wasserdicht und vernünftig an Edelstahl 
anschweißen (da sind dann wieder die Probleme).
Zur Zeit nehme ich einfach ein (teuer) gekauftes Thermoelement, in 
langem Edelstahlrohr eingebaut in Verbindung mit einem Multimeter und 
mache nur Stichproben-Messung. Klappt auch gut, ist aber nicht für eine 
Automatisierung geeignet.

Braunix

> Ich gehe in Rheine zur Schule (Leistungskurs Elektrotechnik) und habe

Dann darfst du noch nicht in Bier bezahlt werden. :-D

Olaf

Hi!

Das ist ja interessant, genau so eine Machine habe ich auch schon mal 
gebaut, auch zum Bierbrauen, wohne zwar weit weg von dir, aber 
vielleicht kann ich dir ja trotzdem was erzählen, nimm einen anständigen 
Temperaturfühler, der  digital ist:
Dieser ist super:
conrad best nr.: 184082 - 62

Gruß

Bierbrauer

Habe erst vorgestern eine Maischpfanne gebaut, und programmiert. Normale 
Regler fallen raus, weil mehrere Temperaturen und Zeiten gefahren werden 
müssen. Ich habe folgende (auch billige) Lösung:
Eine S7-200 mit TD200 und Analogeingangskarte. Genauigkeit der Regelung 
auf 2 Grad genau. Besser gehts nicht, wegen dem Wasserbad. Sehr träge 
Regelung. Zeiten Temperaturen alles übers TD200 einstellbar. Die CPU224 
hat den Vorteil, das sie
1. Industriestandart ist. Ersatzteile länger verfügbar.
2. Fertiges geprüftes Gerät ist
3. Leicht zu programmieren ist
4. nur 250 Euro (mit TD200 und AI Karte) kostet
5. keine Spezialteile enthält. Standart PT100 sind in Verwendung

Wenn du interesse dazu hast, kann ich dir einen kompletten 
Schaltschrank, inklusive Steuerung und Programmierung anbieten. Währe 
dann Plug and Play (CEE Stecker), nach jeder Norm und vor allem 
professionell gefertigt.
Über dem Preis können wir reden. Bekommst auch eine Rechnung, und die 
Versicherung steigt dir wegen Unfällen oder Bränden ausgelöst von einer 
Bastlerlösung nicht aus.

Mail: Drigo (AAT) A1  (Pünktchen) NET

Übrigens: PT100 Fühler einsteckbar mit Niro oder Kupfer Einschweismuffe 
mit temperaturbeständigen Kabel habe ich auch lagernd.

@Dynablaster
Bleibt bei mir immer noch das Problem, wie man den Gasbrenner regelt.
Gibt es entspr. Ventile, die elektr. ansteuerbar sind oder die zumindest 
nur auf-/zu-schalten ?

Gruß

Braunix