Pizzaofen Umbau

Gast #1644594
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Hallo,
auf thomaspofeifer ist ja eine Anleitung, wie man einen Pizzaofen 
umbaut. Dazu nimmt er zum steuern diese Relais: S202s11. Diese sind ja 
relativ teuer, vermutlich weil es Solid State sind. Kann ich da auch 
bedenkenlos herkömmliche Relais nehmen, mit den gleichen Daten?
Gast #1644600
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Ein solidstate hat zwar einen hoehere Verlustleistung wie ein normales 
Relais, aber dafuer weniger Kontaktabbrand. Wie lange soll das Ding denn 
halten ? Die Relaishersteller haben sicher Zahlen bezueglich den 
Schaltspielen.
#1644647
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Ein elektromechanisches Relais schaltet nur EIN und AUS.

Mit einem SSR kannst du zusätzlich eine Periodenpaket-Steuerung 
aufbauen, und so eine prozentuale Heizleistung einstellen. Für feinere 
Regelungen ist das sehr nützlich.
Ob das für die Steuerung einer Temperatur-Profilkurve im Pizzaofen 
notwendig ist, müsste man mal testen.
Gast #1644715
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> Noch eine Frage könnte ich auch das Zero Cross type S202S12 verwenden.

Ja, das ist sogar besser, weil es weniger Störungen verursacht.

> Wie ich das jetzt verstehe schaltet das im Nulldurchgang, das andere an
den Peaks.

Nicht an den Peaks, sondern irgendwann.

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