HIH-5031 Feuchtesensor Feuchte bestimmen

Ich habe einen HIH-5030 Feuchtesensor von Honeywell. Dieser liefert eine 
Spannung die linear zur Feuchte sein soll. Ich komme entweder mit dem 
Datenblatt nicht klar oder der Sensor ist kaputt. Im Datenblatt ist 
folgendes hinterlegt : VOUT=(VSUPPLY)(0.00636(sensor RH) + 0.1515) Wenn 
man hier jetzt eine Tabell der Ausgangspannung mit 3.3V als Supply 
erstellt stimmen die errechneten Werte mit denen des Graphen im 
Datenblatt. Ich verwende jetzt aber 5V, habe die Tabelle auch wieder 
erstellt und eine Formel erstellt, die aus den ADC Werten die Feuchte 
rückrechnet. feuchte = 0.1572 * adcval -23.7719; Dies ist auch ganz gut, 
nur zeigt der Sensor selbst eigenartige Feuchtewerte an. Lauf der 
eingesetzten Formel aus dem Datenblatt soll er ca. 4 V erzeugen wenn er 
mit 100% Feuchte beaufschlagt wird. Permanentes gegenhauchen erreicht 
max 3.6 V (80%). Im Raum zeigt er 20-30% an und nach dem Duschen bei 
wirklichem Nebel im Bad knapp 50%.
Da die Formel aus dem Datenblatt mit den eingesetzten Werte mit 3.3V ja 
gestimmt hat bin ich an dieser Stelle ratlos.
Zusammenfassung: äquivalente Feuchtespannung hat den falschen Wert

Zusatz: für den ADC wird die interne Referenz verwendet und ein 
Spannungsteiler. Das Grundproblem ist ja schon vorher...