Temperaturregler / Lüftersteuerung für einen Grill

Gast #2675026
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Hallo,

ich suche nach einer Lösung um einen Grill (Smoker) mit einer 
temperaturabhängigen Lüftersteuerung zu realisieren.

Der Grill soll sich auf einstellbare Temperatur (meist um 120°C) über 
die Zuluft der Brennkammer regeln. Bin leider kein Elektroniker, daher 
suche ich etwas, was man einfach nachbauen kann.

Vielleicht kann mir einer hier helfen.


Danke
Gast #2676102
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Daran haben wir, bei unserem Smoker, auch schon gedacht. Allerdings ist 
es nicht so leicht den Regler anzupassen, da das math. Modell des 
Smokers nicht bekannt ist. Aber probieren geht über studieren :)
Gast #2676319
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Fertiglösungen liegen leider bei über 200€. Und dann weiss ich nichtmal 
obs klappt.

Eine einfache Selbstlösung wäre mir da natürlich lieber. Deshalb meine 
Frage hier, evtl hat jemand so ein Projekt schon gemacht, das man evtl 
nachbauen kann. Nachbauen traue ich mir noch zu, entwickeln leider in 
diesem bereich nicht.
#2676436
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Hallo "noxx", wer immer sich dahinter verbirgt,

> Der Grill soll sich auf einstellbare Temperatur (meist um 120°C) über
> die Zuluft der Brennkammer regeln. Bin leider kein Elektroniker, daher
> suche ich etwas, was man einfach nachbauen kann.

hier hat jemand seinen Grill automatisiert. Leider auch nur so ein 
Anonymer, daher weiß ich nicht, wie Du ihn kontaktieren kannst:

Beitrag "Re: Zeigt her Eure Kunstwerke !"

TAIL´s Magic BBQ-Controller !

Basis ist z8encore.

Regelt die Temperatur im Holzkohlegrill.
Steuert den Drehspieß.
Räumt die Asche weg.
Loggt die Temperaturen vom Fleisch und Grill.
Ist ne Eieruhr.
Warnt, wenn die Kohle ausgeht.
Betriebsstundenzähler.
Schaltbare Steckdose.
...

Lieben Gruß

Michael
Gast #3704260
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Hallo,
habe auch lange gesucht und nix gefunden. Bin dann hergegangen und habe 
mir eine Temperatursteuerung inkl. Sensor bis +600° C besorgt den 
Vertikallüfter hatte ich. Ein paar Veränderungen am Smoker und das Ding 
montiert. Kann  jetzt meine Temperaturen +- 10°C einwandfrei halten ohne 
groß an den Klappen zu spielen. Kostenpunkt des Ganzen ca. 60.- €
Gruß Werner
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