Split Supply?

Achse und gibt es auch so einen Baustein (Split Supply) auch fertig zu 
kaufen??

Der LM675 liefert viel Strom.

Allerdings braucht er diese etwa aufwändigere Schaltung, weil er nicht 
unity gain stabil ist.

Falls man mit weniger Strom auskommt, geht auch:

http://www.dse-faq.elektronik-kompendium.de/dse-faq.htm#F.9.2

Das Problem ist, dass die Schaltung auf der Seite

 http://www.dse-faq.elektronik-kompendium.de/dse-faq.htm#F.9.2

nur bei 5 V läuft bzw. der Opamp. Welcher Opamp wäre denn für +24 V 
geeignet und würde einen Strom von ca. 10 mA - 100 mA liefern?
Würde man den OpAmp dann auch mit +24 V (+) und 0 V (-) versorgen?

> Das Problem ist, dass die Schaltung auf der Seite
> nur bei 5 V läuft

Unsinn.
Der L272 geht bis 40V.
Und die Schaltung geht letztendlich mit jedem OpAmp, man kann sich also 
einen passenden aussuchen.

> Würde man den OpAmp dann auch mit +24 V (+) und 0 V (-) versorgen?

Sicher.

Der Opamp muss nur Unity gain stabil sein? Dann geht das? Ist der LM358 
Unity gain stabil? Woran erkennt man das im Datenblatt?

> Der Opamp muss nur Unity gain stabil sein?

Nein, muß er auch nicht, siehe Schaltung zum LM675.

Lesen ist nicht deine Stärke ?

> Ist der LM358 Unity gain stabil?

Ja.

> Woran erkennt man das im Datenblatt?

Beispielsweise am Satz:
"Internally frequency compensated for unity gain"