EvalBoard ARM

Hallo zusammen,

ich hab vor mir ein Gerät zu bauen, dass meine Stromzähler ausliest.
Als Funktionalität brauche ich dazu mehrere UART, Ethernet(für 
Smartphone app) und vll ein LCD
Kennt da jemand ein gutes Eval Board, womit man sowas erstmal aufbauen 
kann? Wo es gute Tutorials gibt? Für mich ist eher wichtig, schnell eine 
Anwendung aufzubauen und nicht das Rad komplett neu zu erfinden. Das 
betrifft auch Programmer und eine gute Entwicklungsumgebung.

Ich hatte mir vorgestellt FreeRTOS zu benutzen und dann den TCP Stack 
davon zu nehmen oder Atmnel Software Framework. Ich denke das Ethernet 
das komplizierteste ist.

Welcher Hersteller ist am besten geeignet?(Atmel, Microchip, STM, Texas)

Erfahrung hab ich mit Atmel AVRs jedoch wollte ich nun einen ARM nehmen, 
weil ich die AVRs von Atmel im Netzwerk einfach zu träge sind. Das habe 
ich schonmal gemacht.


Ich freue mich auf ein paar gute Tipps
Florian