P-Channel Fets mit 3,3V gibt es einige. Vgs und RDSon beachten. Conrad
hat auch einige davon von IR im Sortiment (v.a. im
"Geschäftkundenkatalog", kann man aber auch als Normalsterblicher
bestellen). Suche im Forum nach P-Channel 3,3V sollte auch helfen.
Beim Abschalten neben dem Hinweis von Daniel M. betr. Spannung an
Eingängen zur abgeschalteten Baugruppe auch beachten, das Ausgänge der
abgeschalteten Baugruppe "tri-state" werden können und dies
moeglicherweise erhöhten Stromverbrauch an den noch aktiven Baugruppen
verursacht. Abhilfe: Pull-Downs oder Eingänge der noch aktiven
Baugruppen wenn andere ausgeschaltet auf Ausgang/low schalten, dann
sicherheitshalber noch Stombegrenzungswiderstaende falls man in der
Entwicklungsphase vergisst wieder auf Eingang zu schalten bevor die
Stromzufuhr zu abgeschalteten Baugruppen wieder aktiviert wird. Noch
besser: Kombination auf NPN und PNP Transistoren in jeder Datenleitung,
aber viele Bauteile und evtl. nicht gut bei hohen Taktraten.